Inhoudsopgave
Advertenties
Advies voor gebruik en onderhoud van katalytische wanden
De katalytische wanden zijn voorzien van speciaal microporeus email dat
olie- en vetspetters absorbeert en vernietigt tijdens normaal bakken bij
temperaturen boven 200°C.
Als na het bereiden van zeer vet voedsel de wanden vies blijven, laat de
oven dan gedurende ongeveer 30 minuten "ongebruikt" werken op de
hoogste temperatuur.
Deze wanden zijn zelfreinigend, echter wordt geadviseerd om ze regelmatig
uit de oven te verwijderen (in ieder geval de zijwanden), te wassen met
lauwwarm zeepwater en vervolgens af te vegen met een zachte doek.
Reinig of was ze niet met schuurmiddelen of zure of basische
reinigingsmiddelen.
De zijwanden zijn omkeerbaar en wanneer het katalytische microporeuse
email verslechtert kunnen ze naar de andere kant gedraaid worden.
Monteren en demonteren van de zijplaten
Plaats de katalytische wand achter het zijrooster
* Zorg ervoor dat de wanden op de juiste manier geplaatst worden (met de
pijl naar boven, afb. 6.6): de uitsparing past over de verlichting en het gat
voor de bevestigingsschroef zit aan de voorzijde van de oven.
* Monteer de zijrekken en bevestig deze met 2 schroeven aan de
ovenwanden (afb. 6.6).
* Schuif de druipbak en het rooster in het frame zoals afgebeeld in afb. 6.7.
De plaat moet zo geplaatst worden dat de veiligheidsgroef, waardoor
de plaat er niet uitglijdt, naar de binnenkant van de oven gericht is; de
geleiderail bevindt zich aan de achterkant.
* Het demonteren geschiedt in omgekeerde volgorde.
Barrage de protection
TROU POUR LAMPE
LATERALE
Afb. 6.1
57
Dispositif de sécurité
Afb. 6.2
Advertenties
Inhoudsopgave
