1.8 Hoofdmenu: Productinstelling (meervoudige ingestelde waarden (gesegmenteerd)
voor bakken), vervolg
Linkerdisplay
Rechterdisplay
2 Alarmtoon
Kort
3 tijd
:00 of eerder ingevoerde tijd
3 Alarmnaam
schudden
3 alarmmodus
Standaard op Auto
3 Alarmtoon
Kort
WAARSCHUWING filteren
0 of eerder ingevoerd aantal.
Instant AAN
5
BEWAARTIJD
0 of eerder ingevoerde tijd.
Verlaten
Verlaten
Selecteer product
Leeg
Voor toegang tot de menustrip verwijdert u de schroeven die de houder vastzetten. Laat de houder zakken en verwijder de strip van de achterkant
van de regelaar. Zodra de menustrip is bijgewerkt, volgt u de steppen in omgekeerde volgorde om weer in elkaar te zetten. Om de toekenning
van een knop aan een product op te heffen, stelt u de baktijd in op 0:00 en druk vervolgens op VERLATEN/SCANNEN.
1.9 Filtermenu
De supervisor moet erop toezien dat de gebruikers zich bewust zijn van de inherente gevaren van het gebruik van een
filtersysteem met hete olie, en dan met name van de gevaren van het filteren van de olie, het laten wegvloeien van de olie
en het schoonmaken van de friteuse.
Het laten wegvloeien en filteren van de frituurolie moet met de nodige voorzichtigheid gebeuren om het risico op ernstige
brandwonden door onvoorzichtige handelingen te vermijden. De te filteren olie heeft een temperatuur van om en bij de
177°C. Vergewis u ervan dat alle slangen correct zijn aangesloten en dat de afvoerhendels in de correcte stand staan
alvorens u knoppen of kranen activeert. Draag alle aangewezen veiligheidsuitrusting wanneer u frituurolie laat wegvloeien
en filtert.
Laat de olie afkoelen tot 38°C alvorens u de olie of het vet in een geschikt recipiënt laat lopen voor afvalverwerking.
Laat niet meer dan één vetpot tegelijk leeglopen in het ingebouwde filtersysteem om te vermijden dat het filtersysteem over
zou lopen en hete olie zou worden gemorst.
Wanneer u olie in een wegwerpeenheid of een draagbare filtereenheid laat wegvloeien, mag u het recipiënt niet hoger dan
tot aan de bovenste vullijn van het recipiënt vullen.
De 3000 heeft vijf filtermenu-opties: Filteren, Schoonmaken en filteren, Afvoeren, Vat vullen uit bulk (alleen bulkoptie) en Uitkoken
(alleen in de UIT-stand). Deze zijn allemaal toegankelijk door de Filterknop ingedrukt te houden totdat er Filtermenu op de display
verschijnt. Als de friteuse niet op de ingestelde waarde zit, geeft de regelaar aan dat u moet wachter met filteren. De regelaar moet
aanstaan en op de ingestelde waarde zijn voor Filteren en Filteren en schoonmaken.
Actie
Druk op
om te bladeren naar de schudalarmtoon van uw keuze. Druk
op
.
Voer een tijdstip in voor het derde hoorbare alarm voor schudden. Druk
op
.
Druk op
om door de alarmnamen te bladeren (bijv. Schudden). Druk
op
.
Press
om te bladeren om alarmmodus Auto of Handmatig schudden te
bevestigen. Druk op
.
Druk op
om te bladeren naar de alarmtonen van uw keuze. Druk op
Voer het aantal bakcycli in voordat een filterwaarschuwing gegeven moet
worden en druk op
.
Dit is de tijd, in seconden, waarin de friteuse opwarmt naar 100%, nadat de
productknop is ingedrukt voordat de regelaar de temperatuur aanpast. Voer
een waarde in en druk op
Voer de periode in om het product te bewaren voor het weg te gooien. Druk
op
.
Druk op de -knop om wijzigingen op te slaan.
Raadpleeg voor aanvullende programmeermogelijkheden bovenstaande
Productinstelling. Om te verlaten drukt u tweemaal op de knop
VERLATEN/SCANNEN naar UIT.
WAARSCHUWING
GEVAAR
GEVAAR
GEVAAR
GEVAAR
1-11
. (Standaard is 5. 0=AAN).
.