Inhoudsopgave
Advertenties
Nuttige tips
Probleem
De koffie of espresso
heeft geen mooie
crema.
De koffie smaakt slap.
Het koffiedik in het af-
valbakje is erg nat en
kruimelig.
82
Oorzaak en oplossing
De maling is niet goed ingesteld.
Stel een fijnere of grovere maling in (zie "Maling").
De bereidingstemperatuur is voor deze koffiesoort te
hoog ingesteld.
Kies een lagere temperatuur (zie "Bereidingstem-
peratuur").
De koffiebonen zijn niet meer vers.
Vul het bonenreservoir met verse koffiebonen.
Er glijden onvoldoende koffiebonen in de koffiemolen.
Gebruikt u donker gebrande bonen? Dergelijke bonen
bevatten vaak veel vetten. Deze vetten kunnen op de
wanden van het bonenreservoir worden afgezet en de
bonentoevoer belemmeren.
Bereid een koffiedrank en kijk of de bonen in het
bonenreservoir goed omlaag glijden.
Reinig het bonenreservoir vaker als u zeer don-
kere, vette koffiebonen gebruikt.
Probeer eventueel een andere koffiesoort die minder
vet is.
Advertenties
Inhoudsopgave
