Vlees; Braden En Stoven - Bosch HNG6764 6 Series Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor HNG6764 6 Series:
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Kipfilet, 2 stuks à 150 g (gril-
len)
Kleine kipdelen, à 250 g
Kleine kipdelen, à 250 g
Kleine kipdelen, 4 stuks à
250 g
Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede
Kipsticks, nuggets, diep-
vries, 250 g
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Eend & gans
Eend, 2 kg
Eend, 2 kg
Eend, 2 kg
Eendenborst, à 300 g
Eendenborst, à 300 g
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Ganzenbouten, à 350 g
Ganzenbouten, à 350 g
Ganzenbouten, à 350 g
Kalkoen
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoenfilet, zonder been,
1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
* 5 min voorverwarmen
Vlees
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u
optimale instellingen voor vele gerechten.
Braden en stoven
Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er
reepjes spek op.
60
Accessoires/vormen
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Braadslede
Rooster
Rooster
Vorm gesloten
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Gesloten vorm
Rooster
Rooster
Gesloten vorm
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur in
hoogte
mingsme-
°C / grillstand
thode
2
190-210
7
3
220-230
7
3
200-220
7
2
190-210
7
3
190-210
$
2
190-210
7
2
200-220
7
2
180-200
7
2
210-230
7
2
180-200
7
2
150-160
<
180-190
7
2
170-190
7
3
230-250
7
3
220-240
7
2
160-180
7
2
130-140
<
150-160
<
170-180
7
2
170-190
7
2
210-230
7
3
190-200
7
2
170-190
7
2
180-200
7
2
140-150
<
170-180
7
2
170-190
<
2
240-260
%
2
180-200
7
2
170-180
7
2
210-230
7
Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van
braadvlees op dat eerst de zwoerd onder is.
Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in
de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven
liggen. Zo kan het vleessap zich beter verdelen. Wikkel
het braadvlees evt. in aluminiumfolie. Bij de opgegeven
bereidingstijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.
Magnetron-
Stoomin-
Duur in
vermogen in
tensiteit
min.
watt
180
-
25-30
-
-
30-35
-
2
30-45
360
-
20-30
-
-
20-25
360
-
10-15
-
-
70-90
-
2
65-75
360
-
30
180
-
15-25
-
-
90-110
-
2
70-90
-
-
30-40
180
-
60-80
-
-
25-30
-
2
25-30
-
-
120-150
-
2
110-120
-
2
20-30
-
-
30-40
180
-
80-90
-
-
40-50
-
2
45-55
180
-
30-40
-
-
70-90
-
2
70-80
-
-
20-30
180
-
60-80
-
-
80-100
-
-
80-100
-
2
80-100
360
-
45-50
Advertenties
Inhoudsopgave
