Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

De Wokstellage (Optie) - AGA MASTERCHEF DELUXE 110 Handleiding

Gas-elektro model
Verberg thumbnails Zie ook voor MASTERCHEF DELUXE 110:
Inhoudsopgave

Advertenties

Nederlands
Afb.2.3
Afb.2.4
ArtNo.311-0001 Right pans gas
Afb.2.6
Art No. 311-0003 Simmer aids
Afb.2.8
Afb.2.9
Afb.2.5
ArtNo.311-0002 Pan with rim
Afb.2.7
ArtNo.311-0004 Tipping wok
De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas aansteken.
Houd de knop ingedrukt zodat het gas ongeveer tien
seconden door de brander kan stromen.
Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, dan is
het veiligheidsmechanisme te vroeg geactiveerd. Zet de
bedieningsknop in de UIT-stand en wacht een minuut
voordat u het opnieuw probeert. Houd de bedieningsknop
deze keer even langer ingedrukt.
U kunt de hoogte van de vlam regelen door de knop linksom
te draaien (Afb.2.3). Op dit fornuis komt de lage stand na de
hoge, niet tussen hoog en uit. De afbeelding van de kleine
vlam is de laagste stand.
Draai de regelknop uit wanneer een brandervlam uitgaat en
wacht een minuut alvorens u hem weer aansteekt.
Zorg ervoor dat de vlammen niet onder de pan uitsteken.
Met een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de
kook gebracht (Afb.2.4).
Grote pannen moeten ruim van elkaar neergezet worden.
Gebruik geen pannen of ketels met een holle onderkant of
met een uitstekende onderrand (Afb.2.5).
Het gebruik van sudderhulpmiddelen zoals matten van
asbest of maas wordt AFGERADEN (Afb.2.6). Dergelijke
hulpmiddelen belemmeren de werking van de brander en
tasten wellicht de pannenroosters aan.
Vermijd tevens het gebruik van onstabiele en vervormde
pannen die makkelijk kunnen kantelen, en gebruik geen
pannen met een heel kleine diameter, zoals melkpannetjes,
of pannetjes voor het pocheren van een ei (Afb.2.7).
De minimum aanbevolen diameter voor pannen is 120 mm.
De maximum toegestane diameter voor pannen is 290 mm.
Gebruik GEEN pannen op de kookplaat die over de randen
uitsteken.
De wokstellage
De wok cradle is ontworpen past het centrum brander
(Afb.2.8). Het past niet een van de andere brander
pannendragers.
Er dient te worden geplaatst dat de uitsparingen in de
houder zitten direct op de uitstekende brander ondersteunt
(Afb.2.9).
Woks variëren zeer sterk in grootte en vorm. Het is belangrijk
dat de wok stevig wordt vastgehouden: als de wok te groot of
te klein is de houder niet goed ondersteunen.
Voor de wok goed verwarmen moet dicht bij de brander. Om
deze reden raden wij u aan niet de wok wieg te gebruiken
met een platte bodem wok.
Wanneer u de houder past, controleer of het goed is gelegen
op de pannendrager vingers. Zorg ervoor dat het stabiel is en
dat de wok zit niveau in de wieg.
De wok wieg zal zeer heet in het gebruik - laat
n
voldoende tijd voor het afkoelen voordat je het
oppakt.
8
(optie)

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave