5.3 Ovenfuncties
Ovenfunctie
Uit-stand
Snel Opwarmen
Multi Hetelucht
Pizza Hetelucht
Boven + onder-
warmte (Boven-/
onderwarmte)
Onderwarmte
Ontdooien
Multi Hetelucht
(Vochtig)
Grill
Circulatiegrill
Katalyse
Applicatie
Het apparaat staat uit.
Om de opwarmtijd te verkorten.
Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te
drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor
Boven-/onderwarmte.
Om tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tij-
dens het bakken de juiste kleur en knapperigheid te
krijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te ge-
ven.
Om gerechten op één niveau te bakken met intensief
bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur
20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.
Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem en het inmaken van voedsel.
Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel
te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd
hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.
Voor het bakken van taarten, gebak, brood. Om tijdens
de bereiding energie te besparen. Deze functie moet
worden gebruikt in overeenstemming met de multihe-
teluchtkooktabel om de gewenste kookresultaten te
bereiken. Raadpleeg het hoofdstuk aanwijzingen en
tips, multiheteluchtkooktabel voor meer informatie
over de aanbevolen instellingen. Deze functie wordt
gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen
overeenkomstig EN 60350-1.
Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-
te met botten op één niveau. Ook om te gratineren en
te bruinen.
Ter ondersteuning van de zelfreinigende katalytische
ovenlaag.
NEDERLANDS
9