Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Functie
Stukken ge-
vogelte
Eend
Vis (gestoomd)
Gerecht
Functie
Hele vis
GRILL
Leg het de pan voor het opvangen van vet op de
eerste rekstand plaatsen.
Grill
Gerecht
Biefstuk, medi-
um
Runderfilet, me-
dium
Varkensrug
Kalfsrug
Lamsrug
Hele vis, 0,5 - 1
kg
Grill Intens
Verwarm de lege oven 3 minuten voor.
Grill met de maximale temperatuurinstelling.
18
Gewicht
Circula-
1 – 1,5 kg
tiegrill
Circula-
1,5 – 2 kg
tiegrill
Gewicht
Boven-/
1 – 1,5 kg
Onder-
warmte
Temperatuur (°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Tempera-
tuur (°C)
190 -
50 - 70
210
180 -
80 - 100
200
Temperatuur
(°C)
210 - 220
Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
Grilltijd (min.)
1e kant
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
Tijd (min)
Tijd (min)
45 - 60
Roosterhoogte
2e kant
1
1
1
1
1
1
Roosterhoog-
te
1
1
Roosterhoog-
te
1
Advertenties
Inhoudsopgave
