Inhoudsopgave
Advertenties
DO-9047W
voorwerpen, omdat deze de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen.
4. Bent u klaar met bakken, trek dan de stekker uit het stopcontact.
TIPS
'Medium' (Middle) is de standaardstand voor goudbruine wafels. Verkiest u
krokantere donkere wafels, draai dan de knop (1) in stand 'donker' (Max). Voor
liefhebbers van lichtere wafels is er stand 'Licht' (Low). Voor gelijkmatig gebakken
wafels voegt u best beetje bij beetje ongeveer een halve kop deeg per wafel toe.
Gebakken wafels zijn het lekkerst als ze net gebakken zijn, maar kunnen ook perfect
warm gehouden worden in een oven op ongeveer 90°C. Leg ze in een bakpan of
wikkel ze in aluminium folie. In dit laatste geval zullen ze wel minder krokant worden.
REINIGEN EN ONDERHOUD
Gebruik geen agressieve schurende of bijtende schoonmaakmiddelen.
Maak het toestel na elk gebruik schoon. Trek de stekker uit het stopcontact en wacht
tot het toestel voldoende is afgekoeld. Het is gemakkelijker uw wafelijzer schoon te
maken als het nog een beetje warm is. Maak de bakplaten schoon met een zachte doek
om bakresidu's te verwijderen. Berg het toestel op een vlakke droge plaats op als u het
niet gebruikt.
Recepten
Brusselse wafels met ijs en slagroom
Ingrediënten:
•
250gr bloem
•
4 eieren
•
1 eetlepel suiker
•
20 gr. gist
•
2 dl. water 100 gr gesmolten boter
•
3 dl. lauwe melk
•
4 bolletjes vanille-ijs en slagroom
Meng de bloem met de eierdooiers en de suiker. Meng de gist met het lauwe water en
meng dit onder het deeg. Meng daarna de lauwe melk met de gesmolten vetstof onder
het deeg. Klop de eiwitten stijf en schep voorzichtig onder het deeg. Bak de wafels en
serveer met bloemsuiker, ijs en slagroom.
8
Advertenties
Inhoudsopgave
