Чем дольше заваривается кофе, тем
больше горьких веществ и нежелатель-
ных ароматов попадает в напиток. Горь-
кие вещества и нежелательные ароматы
отрицательно влияют на вкус и делают
кофе менее приятным для употребле-
ния.
Заметка: Функции "doubleShot" и
"tripleShot" зависят от выбранной крепо-
сти напитка и его объема.
7.4 Slow Brew и Cold Brew
Slow Brew и Cold Brew – это медленно
приготавливаемые напитки, которые
прибор выдает порциями, а не непре-
рывным потоком. Этот вид приготовле-
ния кофе возможен в горячем и холод-
ном варианте. Приготовление напитка
длится несколько минут.
Заметка: Перед приготовлением напит-
ка наполните емкость для воды свежей
и холодной питьевой водой без углекис-
лоты.
7.5 Приготовление кофейного
напитка с молоком
Приведем пример, как можно пригото-
вить латте-макиато.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность ожога!
Система подачи молока сильно нагрева-
ется.
Ни в коем случае не прикасайтесь к
▶
системе подачи молока.
Перед контактом с горячей системой
▶
подачи молока дайте ее остыть.
Требования
Молочный шланг со всасывающей
¡
трубкой подсоединен к молочной си-
стеме.
Всасывающая трубка погружена в
¡
молоко.
1
В зависимости от комплектации
Стандартное управление ru
Поставьте стакан под дозатор напит-
1.
ков.
Нажмите "Классика".
2.
Выберите символ напитка для латте
3.
макиато и нажмите на него.
Для изменения крепости нажмите
‒
.
Для изменения объема нажмите
‒
.
Для изменения доли молока на-
‒
жмите .
Нажмите "Start".
4.
Чтобы полностью закончить приго-
‒
товление напитка, нажмите на
"Stop".
Чтобы закончить только текущий
‒
этап приготовления, нажмите на
"Пропустить".
Молочная система после приготовле-
ния напитка автоматически очищает-
ся кратковременной подачей пара.
Напиток приготавливается и налива-
a
ется в стакан.
Примечания
Если в течение прибл. 30 секунд ни
¡
одна из настроек не будет изменена,
прибор выходит из режима настроек.
Прибор запоминает настройки авто-
¡
матически.
Рекомендации
Вы можете подогреть чашки перед
¡
приготовлением напитка посредством
горячей воды или подогревателя
1
чашек
.
Вы можете вместо молока также ис-
¡
пользовать напитки из растительного
сырья, например, из сои.
Качество молочной пены зависит от
¡
вида используемого молока или
напитка из растительного сырья.
177