Advertenties
Хлеб с изюмом
Ингредиенты:
Программа:
1 / Обычный
Уставка
Вода
Сливочное масло
Соль
Мед
пшеничной муки типа
405 (мука очень
тонкого помола для
деликатесной
выпечки)
Сухие дрожжи
Изюм
Примерный выход
Хлеб из цельной муки
Ингредиенты:
3 / ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ
Программа:
МУКИ
Уставка
Вода
Растительное масло
Лимонный сок
Цельная ржаная мука
Пшеничная мука типа
1050 (мука грубого
помола)
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Овсяная мука
Примерный выход
All manuals and user guides at all-guides.com
200
310
мл
1 ½
2 ½
ст. л
¾
1
ч. л.
2
3
ст. л
420
650
г
1 ½
2
ч. л.
75
100
г
700 г
1100 г
310
415
мл
1
1 ½
ст. л
1
1 ½
ст. л
150
200
г
300
400
г
3
4
ч. л.
1
3
ч. л.
2
3
ч. л.
4
6
ч. л.
750
1000
Пшенично-ржаной хлеб
Ингредиенты:
Программа:
Уставка
Вода
Натуральный йогурт
без добавок,
жирностью 3.5 %
Соль
Сахар
Пшеничная мука типа
550 (мука тонкого
помола для выпечки)
Пшеничная мука типа
1150 (мука грубого
помола)
Сухие дрожжи
Примерный выход
Тесто для пиццы
Ингредиенты:
Программа:
Уставка
Вода
Оливковое масло
Соль
Сахар
Пшеничная мука
типа 550 (мука
тонкого помола для
выпечки)
Сухие дрожжи
Примерный выход
175
1 / Обычный
220
350
мл
110
175
мл
1 ½
2 ½
ч. л.
¼
¾
ч. л.
230
350
г
230
350
г
1 ¼
2
ч. л.
700 г
1150 г
8 / Тесто
230
мл
3
ст. л
2
ч. л.
1
ч. л.
400
г
2
ч. л.
600 г
Advertenties
Hoofdstukken
