OPSKRIFTER
Hvidt brød/Franskbrød
Ingredienser:
Program
2 / Hvidt brød/Franskbrød
Indstilling
Vand
Mælk
Smør
Salt
Sukker
Groft hvedemel (type
405)
Tørgær
Anslået færdigvægt
Løgbrød
Ingredienser:
Program
1 / Standard
Indstilling
Vand
Salt
Sukker
Hvedemel (type 1050)
Ristede løg
Tørgær
Anslået færdigvægt
Rosinbrød
Ingredienser:
Program
1 / Standard
Indstilling
Vand
Smør
Salt
Honning
Groft hvedemel (type
405)
Tørgær
Rosiner
Anslået færdigvægt
All manuals and user guides at all-guides.com
120
180
ml
140
220
ml
10
15
g
1 ½
2
tsk.
2
3
spsk.
400
600
g
1
1 ½
tsk.
650g
1000g
350
500
ml
1
1 ½
tsk.
1
1
tsk.
540
760
g
75
100
g
1 ½
2
tsk.
900g
1300g
200
310
ml
1 ½
2 ½
spsk.
¾
1
tsk.
2
3
spsk.
420
650
g
1 ½
2
tsk.
75
100
g
700g
1100g
Grovbrød
Ingredienser:
Program
Indstilling
Vand
Olie
Citronsaft
Groft rugmel
Hvedemel (type 1050)
Sukker
Salt
Tørgær
Havregryn
Anslået færdigvægt
Hvede og rugbrød
Ingredienser:
Program
Indstilling
Vand
Yoghurt naturel, 3,5%
fedtindhold
Salt
Sukker
Hvedemel (type 550)
Sigtet hvedemel (type
1150)
Tørgær
Anslået færdigvægt
102
3 / Grovbrød
310
415
ml
1
1 ½
spsk.
1
1 ½
spsk.
150
200
g
300
400
g
3
4
tsk.
1
3
tsk.
2
3
tsk.
4
6
tsk.
750
1000
1 / Standard
220
350
ml
110
175
ml
1 ½
2 ½
tsk.
¼
¾
tsk.
230
350
230
350
1 ¼
2
tsk.
700g
1150g
g
g