PIZZA
Warm de lege oven voor het koken voor.
Gebruik de tweede rekstand.
Ongedesemd brood
Bladerdeegtaart
Flammkuchen
Pierogi
Groentetaart
10.13 Grillen
Plaats de pan op de eerste rekstand om
vet op te vangen.
GRILLEN
Rosbief
Runderfilet
Varkenshaas
Kalfsvlees
Lamsrugfilet
Hele vis, 0,5 - 1 kg
(°C)
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
160 - 180
(°C)
(min)
1e kant
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
210 - 230
15 - 30
(min)
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
50 - 60
Warm de lege oven voor het koken voor.
(min)
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
NEDERLANDS
31
2
3
2
2
3
3 / 4