GEVOGELTE
Gebruik de functie: Grill + ventilator.
Gevogelte, porties
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Kalkoen
Kalkoen
VIS
(kg)
Hele vis
1 - 1,5
10.11 Brood bakken
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
BROOD
Witbrood
Baguette
Brioche
Ciabatta
(kg)
0,2 - 0,25
0,4 - 0,5
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
Conventioneel
koken
(°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
(°C)
210 - 220
Gebruik de tweede rekstand.
(min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
NEDERLANDS
29
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min)
40 - 60