×
Toegevoegd aan mijn handleidingen
16 www.aeg.com
Verwar-
mingssoort
Taartbodem
van zandtaart-
deeg
Taartbodem -
roerdeeg
Apple pie /
Appeltaart (2
vormen Ø 20
cm, diagonaal
geplaatst)
Apple pie /
Appeltaart (2
vormen Ø 20
cm, diagonaal
geplaatst)
Kwarktaart
1) Oven voorverwarmen.
Gebak op bakplaat
Verwar-
mingssoort
Vlechtbrood/
broodkrans
Kerststol
Brood (rog-
gebrood):
1.
Eerste
deel van
het bak-
proces.
2.
Tweede
deel van
het bak-
proces.
Roomsoezen/
tompoezen
Koninginnen-
brood (opge-
rolde cake
met jam)
Kruimeltaart
(droog)
Ovenfunctie
Plaathoogte
Multi hete-
lucht
Multi hete-
lucht
Multi hete-
lucht
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Ovenfunctie
Plaathoogte
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Multi hete-
lucht
Temperatuur
(°C)
2
170 - 180
2
150 - 170
2
160
1
180
1
170 - 190
Temperatuur
(°C)
3
170 - 190
2
160 - 180
1.
230
1
2.
160 - 180
3
190 - 210
3
180 - 200
3
150 - 160
Tijd (min.)
1)
10 - 25
20 - 25
60 - 90
70 - 90
60 - 90
Tijd (min.)
30 - 40
1)
50 - 70
1)
1.
20
2.
30 - 60
1)
20 - 35
1)
10 - 20
20 - 40
Gerelateerde Producten voor AEG BP5003001