9.5 Bakken op meerdere niveaus
Gebak op bakplaat
Verwar-
mingssoort
2 rekposities
Roomsoezen/
tompoezen
Kruimeltaart
1) Oven voorverwarmen.
Koekjes / small cakes / cakejes / gebak / broodjes
Verwar-
mingssoort
2 rekposities
Zandkoekjes
Short bread /
Zandtaart-
deeg/ Geba-
kreepjes
Roerdeeg-
koekjes
Koekjes ge-
maakt met ei-
witten /
schuimgebak
Bitterkoekjes
Klein gerezen
gebak
Klein blader-
deeggebak
Broodjes
Small cakes /
Kleine cakes
(20 stuks/bak-
plaat)
1) Oven voorverwarmen.
Multi hetelucht
Plaathoogte
3 rekposities
1 / 4
-
1 / 4
-
Multi hetelucht
Plaathoogte
3 rekposities
1 / 4
1 / 3 / 5
1 / 4
1 / 3 / 5
1 / 4
-
1 / 4
-
1 / 4
-
1 / 4
-
1 / 4
-
1 / 4
-
1 / 4
-
NEDERLANDS
Temperatuur
Tijd (min.)
(°C)
1)
160 - 180
150 - 160
Temperatuur
Tijd (min.)
(°C)
150 - 160
140
160 - 170
80 - 100
100 - 120
160 - 170
1)
170 - 180
180
1)
150
19
25 - 45
30 - 45
20 - 40
25 - 50
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
30 - 50
30 - 55
25 - 40