tr
Kullanım örnekleri
Salata "Vinaigrette"
(2 kişilik)
2 pişirilmiş, soğutulmuş patates
250 g pişmiş kırmızı pancar
1 pişirilmiş havuç
1 turşu salatalık
50 g küçük bezelye
¼ deste Frenk soğanı (yakl. 25 g)
Tuz ve karabiber
50 ml yemeklik likit yağ
■ Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri,
havuçları, kırmızı pancarı, pırasayı ve
turşu salatalıkları turbo hızı ile muntazam
büyüklükte küpler şeklinde kesiniz.
■ Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri,
içine bezelyeleri koyduğunuz bir
salata çanağına aktarıp, bezelyeler ile
karıştırınız.
■ Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave
ediniz.
■ Yemeklik likit yağ ile yemeğe hazırlayınız.
Salata "Stolichny"
(2 kişilik)
150 g Mortadella salamı
3 pişirilmiş, soğutulmuş patates
2 turşu salatalık veya salamuralı salatalık
1 pişirilmiş havuç
Bezelye, yarım kutu
Tuz ve karabiber
Sos:
¼ kutu krema
¼ kavanoz mayonez
■ Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri, havuç-
ları, jambonu ve salatalıkları turbo hızı ile
küp şeklinde kesiniz.
■ Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri,
içine bezelyeleri koyduğunuz bir
salata çanağına aktarıp, bezelyeler ile
karıştırınız.
■ Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave
ediniz.
■ Tüm malzemeleri karıştırınız. Krema ve
mayonez ile karıştırıp hazırlayınız.
108
All manuals and user guides at all-guides.com
Karides salatası
(2 kişilik)
150 g pişirilmiş tavuk eti
150 g pişirilmiş, soğutulmuş patates
100 g salataya doğranan salatalık
Yeşil yaprak salat
25 g karides eti
1-2 tam pişmiş yumurta
75 g mayonez
■ Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri,
■ Yeşil yaprak salatayı küçük doğrayınız.
■ Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave
■ Mayonez ile yemeğe hazırlayınız.
Çorba "Okroshka"
(2-3 kişilik)
Kvas, 1 litre
150 g pişirilmiş tavuk göğsü eti
1-3 pişirilmiş, soğutulmuş patates
1-3 tam pişmiş yumurta
½ demet küçük kırmızı turp (4-5 adet)
1-2 salataya doğranan salatalık
¼ deste Frenk soğanı (yakl. 25 g)
Maydanoz ve dereotu
1-2 çorba kaşığı krema
Hardal, şeker
■ Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri, yumur-
■ Kremayı, doğranmış Frenk soğanını
■ Küp şeklinde kesilmiş malzemeleri,
■ Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave
Değişiklikler olabilir.
yumurtaları, salatalıkları, karides etini ve
pişirilmiş eti turbo hızı ile küp şeklinde
kesiniz.
ediniz.
taları, salatalıkları, turpları ve pişirilmiş
tavuk göğsü etini turbo hızı ile küp
şeklinde kesiniz.
ve yumurtaları, hardal ve şeker ile iyice
karıştırınız ve Kvas ile sulandırınız.
doğranmış maydanozu ve dereotunu
ilave ediniz.
ediniz.