Inhoudsopgave
Advertenties
• Premere a fondo la manopola e accendere il pilota agendo
sul pulsante dell'accenditore piezoelettrico.
• Mantenere premuta la manopola per circa 20 secondi poi rila-
sciarla. Se il pilota si spegne ripetere l'operazione.
• Il pilota può essere osservato attraverso il foro spia dopo aver
rimosso il cassetto di raccolta dei grassi.
• L'accensione del pilota puo' essere fatta avvicinandogli una
fiammella dopo aver rimosso il cassetto di raccolta dei grassi.
Accensione del bruciatore principale
• Ruotare la manopola nella posizione corrispondente alla
temperatura di cottura prescelta.
Spegnimento
Per spegnere il bruciatore principale ruotare la manopola in
posizione "
".
Per spegnere il pilota premere e ruotare la manopola in posi-
zione "
".
USO DEL FRY-TOP ELETTRICO
AVVERTENZE D' USO
• L'apparecchiatura è destinata alla cottura diretta dei cibi ap-
poggiati sulla piastra ( bistecche, hamburger, pesci, verdure,
ecc.).
• La piastra non deve essere utilizzata per scaldare pentole o
tegami.
• Avere particolare cura nell' utilizzo della piastra cromata.Ri-
muovere i residui di cibo al termine di ogni cottura.Movimen-
tare il cibo , durante la cottura , solo con lo speciale raschietto
per la piastra liscia o l' apposita spatola dentata per la piastra
rigata.Non utilizzare oggetti appuntiti che possono incidere o
rovinare lo stato di cromo.
• L' apparecchiatura è dotata di un termostato di sicurezza a
ripristino manuale che interrompe il riscaldamento quando la
temperatura di funzionamento supera la temperatura massi-
ma ammessa.
• Vuotare anche piu' volte al giorno il cassetto di raccolta dei
grassi.
• Eseguire con grande attenzione la manovra di estrazione del
cassetto. PERICOLO di entrare in contatto con olio caldo.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del termostato ha le seguenti posi-
zioni di utilizzo :
0 Spento
110 Temperatura minima
280 Temperatura massima
Accensione
• Ruotare la manopola del termostato nella posizione corri-
spondente alla temperatura di cottura prescelta.
• La lampada spia gialla si accende.
• Lo spegnimento della lampada spia gialla indica il raggiungi-
mento delle temperatura prescelta.
Spegnimento
• Ruotare la manopola del termostato in posizione " 0 ".
• La lampada spia gialla si spegne.
14 PERIODI DI INUTILIZZO
Prima di un previsto periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
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• Eseguire una accurata pulizia dell'apparecchiatura.
• Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno appe-
na imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere un velo
protettivo.
• Lasciare aperti i coperchi.
• Chiudere rubinetti e disinserire l'interruttore generale di ali-
mentazione elettrica.
Dopo un prolungato periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
• Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di riutilizzarla.
• Far funzionare le apparecchiature elettriche alla minima tem-
peratura per almeno 60 minuti.
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
AVVERTENZE PER LA PULIZIA
Il costruttore dell'apparecchiatura non può essere consi-
derato responsabile per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
• Staccare l'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura, se
presente, prima di procedere a qualunque operazione.
• Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate in acciaio
inossidabile, le superfici delle vasche di cottura e la superficie
delle piastre di cottura.
• Far eseguire ad un tecnico autorizzato, almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
• Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione o con pulitori a vapore
• Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento o il piano
sotto l'apparecchiatura.
• Non lavare in lavastoviglie corpo e spartifiamma dei bruciato-
ri del piano di cottura.
SUPERFICI SATINATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
• Pulire le superfici con un panno o una spugna utilizzando
acqua e comuni detersivi non abrasivi. Passare il panno nel
verso della satinatura. Risciacquare spesso e asciugare ac-
curatamente.
• Non usare pagliette o altri oggetti in ferro.
• Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
• Non usare oggetti appuntiti che possano incidere o rovinare
le superfici.
PIASTRA IN FERRO DOLCE
• Pulire le superfici con un un panno umido.
• Mettere in funzione per qualche minuto per asciugare rapi-
damente.
• Lubrificare le superfici con un sottile strato d'olio alimentare.
PIASTRA CROMATA
• Pulire la superfice mantenendo lapiastra a temperatura mo-
derata ( 80-100 °c circa ).Utilizzare un panno o una spugna
imbevuti di acqua e aceto.Risciacquare spesso e asciugare
poi accuratamente.
• Non usare pagliette o polveri abrasive.
• Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
• Non usare oggetti appuntiti che possono incidere e rovinare
le superfici.
CASSETTI DI RACCOLTA
Pulire le superfici da grasso, olio, residui alimentari ecc...
Advertenties
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