NO
TILBEREDELSE OG STEKETID
FORSIKTIG:
For å oppnå optimal steking av pizzaen anbefaler vi å forhåndsvarme ovnen
ved maksimal temperatur i omtrent 10 minutter.
FROSSEN PIZZA
• Stek i 2-3 minutter (følg uansett de anbefalte steketidene som indikeres på pakningen).
• En anbefaler å ta pizzaen ut av fryseboksen 20-30 minutter før den settes i ovnen (følg uansett de
anbefalte steketidene som indikeres på pakningen).
PIZZA I ESKE (SOM SKAL KJEVLES UT)
• Stek i 4-5 minutter.
• Hold deg til indikasjonene på esken.
PIZZA TILBEREDT ETTER OPPSKRIFT
• Hold deg til indikasjonene i oppskriften.
RENHOLD OG VEDLIKEHOLD
ADVARSEL:
Før du begynner å gjøre ovnen ren må du forsikre deg om at apparatet er koblet fra strøm-
kontakten og at den er helt kald.
- Fjerne eventuelle rester etter stekte matvarer med en spatel.
- Unngå å benytte slipemiddel eller vaskemiddel uansett type.
- Ved bruk vil den ildfaste tallerkenen bli mørkere og vise tegn på flekker og små sprekker. Dette
har ingen betydning for ovnens funksjon eller kvaliteten på stekingen.
- Gjør apparatet rent utvendig ved å tørke med en fuktig klut. Den tallerken i ildfast material (B) kan
også rengjøres med en fuktig klut.
RENGJØRINGSPROSESS VED PYROLYSE
Dersom det danner seg store mørke flekker på den ildfaste steinen som det er vanskelig å få bort,
anbefaler vi å gjøre den ren ved pyrolyse. Pyrolyse er en prosess som, takket være den høye tem-
peraturen i pizza-ovnen, brenner matrester som omformes til aske og som løsner fra stekeflaten. I
vårt tilfelle vil flekkene blekne og restene omformes til pulver, takket være den pyrolytiske virkningen,
dersom vi stiller inn ovnen på maksimal temperatur i minst 30 minutter. I løpet av pyrolyseprosessen
kan det lett oppstå røyk. Dette er helt normalt.
Vi anbefaler derfor at renhold utføres på en plass med god lufting eller under en ventilatorhette. Etter
å ha utført prosessen må en la steinen kjøle seg ned og deretter fjerne restene med en fuktig klut
eller en børste.
- 40 -