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Méthode De Mesure - TESTO 104-IR BT Handleiding

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11. Remarques relatives aux mesures
infrarouges (IR)
11.1 Méthode de mesure
Les mesures IR sont des mesures optiques.
La lentille doit rester propre.
Ne jamais procéder à des mesures avec une lentille
embuée.
Libérer la zone de mesure (espace entre l'appareil et l'objet
de mesure) de toute grandeur perturbatrice : particules de
poussière ou de saleté, humidité (pluie, vapeur) ou gaz.
Les mesures IR sont des mesures superficielles.
Lorsque des saletés, de la poussière, des aspérités, etc.
se trouvent sur la surface, seule la couche supérieure est
mesurée, c'est-à-dire la saleté.
Sur les aliments emballés sous vide, ne pas procéder à la
mesure sur des bulles d'air.
Procéder à une nouvelle mesure au moyen d'un
thermomètre à contact en cas de valeurs critiques.
Notamment dans le domaine alimentaire : Mesurer la
température au coeur avec un thermomètre par pénétration/
immersion
Temps de réponse
En cas de modification des conditions ambiantes
(changement de lieu de mesure, p.ex. mesures à l'intérieur /
à l'extérieur), l'appareil de mesure a besoin d'un temps de
réponse de 15 min. pour procéder à des mesures
infrarouges.
11.2 Emissivité
Les matières ont une émissivité différentes. Cela signifie
qu'elle émettent des quantités différentes de rayons
électromagnétiques. L'émissivité de l'appareil a été réglée
sur 0,95 en usine. Cette valeur est la valeur idéale pour les
mesures sur les aliments, les objets non-métalliques (papier,
céramique, plâtre, bois, peintures et vernis) et les plastiques.
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