Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
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materiali per la cottura
Adatti per
microonde
• Barattoli in vetro
metallo
• Piatti
• Lacci per sacchetti da
freezer
carta
• Piatti, tazze, tovaglioli e
carta da cucina
• Carta riciclata
plastica
• Recipienti
• Pellicola per forno a
microonde
• Sacchetti da freezer
✓ ✗
carta cerata o resistente
ai grassi
: Uso consigliato
✓
: Usare con attenzione
✓✗
: Non sicura
✗
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commenti
E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo
✓
per riscaldare alimenti o liquidi.
Possono generare archi elettrici o incendio.
✗
✗
Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di
✓
cottura ridotti. Questo materiale può assorbire
l'umidità in eccesso.
Può generare archi elettrici.
✗
Particolarmente se in termoplastica resistente
✓
al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di
plastica potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non
utilizzare plastica melamminica.
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non
✓
deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando
si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla
fuoriuscita di vapore caldo.
Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.
Non devono essere a tenuta stagna. Forare con
una forchetta, se necessario.
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed
✓
evitare gli schizzi.
gUIdA ALLA cOTTUrA
riscaldamento di antipasti
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Alimento
porzione
(g)
Piatti
350
Collocare il contenuto di una
preconfezionati
confezione composta da 2-3
(congelati)
ingredienti congelati su un
piatto di ceramica. Riscaldare
incoperchiato.
Pollo al curry e
300
Collocare il contenuto di una
riso (congelato)
confezione composta da 2
ingredienti congelati su un piatto
di ceramica (per es. riso e curry).
Riscaldare incoperchiato.
Pasta al sugo
350
Collocare la pasta (per esempio
(congelata)
spaghetti o pasta all'uovo) in una
fondina di ceramica. Riscaldare
incoperchiato. Mescolare durante il
riscaldamento.
Pasta ripiena
350
Collocare la pasta ripiena (ad
al sugo
esempio ravioli o tortellini) in una
(congelata)
fondina di ceramica. Riscaldare
incoperchiato. Mescolare di tanto
in tanto durante il riscaldamento.
Lasagne
400
Collocare le lasagne congelate
(congelate)
(precotte) per il senso della
lunghezza al centro del piatto.
Riscaldare incoperchiato.
Patate in
400
Collocare le patate in besciamella
besciamella
(precotte) per il senso della
(congelate)
lunghezza al centro del piatto.
Riscaldare incoperchiato.
Patate stufate
500
Forare la pellicola protettiva e
(precotte e
(2 x 250)
disporre le patate su un piatto
congelate)
piano in ceramica.
19
metodo
potenza Tempo
(min.)
di riposo
MEDIO
6½-7
MEDIO
4½-5½
ALTO
4-5
MEDIO
4½-5½
ALTO
4½-5½
MEDIO
5½-6½
ALTO
5-6
3/20/2013 3:01:18 PM
Tempo
(min.)
3
3
3
3
3
3
2-3
Advertenties
Hoofdstukken
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