Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
∙ Все ингредиенты, которые не требуют
предварительного приготовления или нагрева,
лучше смешивать в электрическом блендере, чтобы
сделать смесь более объемной.
∙ Если в рецепте используются яйца, желательно
подогреть смесь, чтобы избавиться от бактерий.
∙ Вкус сорбета (фруктового мороженого) в большой
степени зависит от спелости и сахаристости
используемых фруктов.
∙ Для длительного хранения мороженого в
морозильной камере его нужно положить в
воздухонепроницаемую емкость.
Приготовление йогурта
Ингредиенты
∙ Чтобы приготовить йогурт, вам потребуется
определенное количество молока, а также свежий
натуральный йогурт (без фруктов или фруктового
сока), чтобы начать процесс брожения.
∙ Вместо свежего йогурта можно также использовать
его сухую культуру. Сухую культуру йогурта можно,
купить, например, в магазинах здорового питания.
∙ Наилучшие результаты можно получить
при использовании стерилизованного или
ультрапастеризованного молока. При использовании
молока любого другого типа его нужно сначала
кратковременно нагреть до температуры 90 °С.
После этого молоко нужно охладить примерно до
40°C.
Подготовка ингредиентов
∙ Положите 50 г натурального йогурта (не добавляя
сахар, фрукты или фруктовый сок) в отдельную
емкость.
∙ Вместо натурального йогурта можно использовать
его сухую культуру:
Засыпьте в емкость йогуртовый порошок, следуя
указаниям производителя.
∙ Кратковременно нагрейте в кастрюле 1 л молока до
90°C, затем дайте ему остыть примерно до 40°C.
∙ Смешайте молоко и йогурт/йогуртовый порошок и
перемешайте аккуратно, но тщательно.
Приготовление
∙ Выполните действия, указанные в разделе
'Подготовка прибора'.
∙ Нажмите кнопку .
∙ Выставьте нужное время при помощи кнопок
∙ Приготовление йогурта из теплого молока займет от
5 до 6 часов.
∙ Если используется холодное молоко, приготовление
йогурта займет от 8 до 9 часов.
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Устройство приступает к приготовлению. После
завершения времени раздаются звуковые сигналы, и
устройство переходит в режим ожидания.
После приготовления
∙ Отключите прибор от сети
∙ Снимите крышку и извлеките приготовленный
продукт при помощи пластикового скребка или
другого подобного кухонного инструмента.
Предупреждение. Не пользуйтесь металлическими
предметами.
∙ Прибор и принадлежности к нему нужно чистить
после каждого использования.
Общий уход и чистка
∙ Перед чисткой прибора убедитесь, что он отключен
от сети.
∙ Прежде чем приступить к чистке внутренней
поверхности прибора, обязательно подождите, пока
он не остынет до температуры окружающей среды.
∙ Не используйте для чистки абразивные материалы,
сильнодействующие моющие средства или жесткие
щетки.
∙ Чтобы не допустить поражения электрическим током
не мойте приводной блок и не погружайте его в воду.
Протрите его снаружи слегка увлажненной тканью.
∙ Чашу для мороженого, крышку, мутовку, мерный
стакан и ложку для мороженого можно мыть в
горячей воде с нормальным моющим средством.
Примечание. Эти компоненты не предназначены для
мытья в посудомоечной машине.
Утилизация
Устройства, помеченные этим символом,
должны утилизироваться отдельно от
домашнего мусора, так как они содержат
полезные материалы, которые могут быть направлены
на переработку. Правильная утилизация обеспечивает
защиту окружающей среды и здоровья человека.
Информацию по этому вопросу вы можете получить у
местных властей или у продавца устройства. Хладагент
R600a должен утилизироваться надлежащим образом.
Будьте очень осторожны, чтобы не повредить систему
охлаждения перед отправкой прибора на утилизацию в
специализированную организацию.
.
59
Advertenties
