Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
6.2 Οι θόρυβοι κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας
Εάν ακούτε:
• οξύ κρότο: τα μαγειρικά σκεύη έχουν
κατασκευαστεί από διαφορετικά υλικά
(κατασκευή τριών στρωμάτων).
• σφύριγμα: χρησιμοποιείτε τη ζώνη
μαγειρέματος με υψηλή ισχύ και τα
μαγειρικά σκεύη έχουν κατασκευαστεί από
διαφορετικά υλικά (κατασκευή τριών
στρωμάτων).
• βουητό: χρησιμοποιείτε υψηλή ισχύ.
• κροτάλισμα: πραγματοποιείται ηλεκτρική
μεταγωγή.
• συριγμό, βόμβο: ο ανεμιστήρας λειτουργεί.
Οι θόρυβοι αυτοί είναι φυσιολογικοί και
δεν υποδεικνύουν κάποια δυσλειτουργία.
Ρύθμιση ζε‐
στάματος
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
Χρησιμοποιήστε το για:
Διατηρήστε το μαγειρεμένο φαγητό
ζεστό.
Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο βουτύ‐
ρου, σοκολάτας, ζελατίνας.
Στερεοποίηση: ομελέτα, ψητά αυγά.
Σιγανό βράσιμο ρυζιού και φαγητών
με βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων
φαγητών.
Λαχανικά, ψάρι και κρέας στον ατμό.
Πατάτες στον ατμό.
Μαγειρέψτε μεγαλύτερες ποσότητες
τροφίμων, σούπες και φαγητά κα‐
τσαρόλας.
Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,
μοσχαρίσιο cordon bleu, μπριζόλες,
μπιφτέκια, λουκάνικα, συκώτι, κουρ‐
κούτι, αυγά, κρέπες, ντόνατς.
6.3 Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Η σχέση μεταξύ της σκάλας μαγειρέματος
μιας ζώνης και της κατανάλωσής της σε
ενέργεια δεν είναι γραμμική. Η αύξηση της
σκάλας μαγειρέματος δεν είναι ανάλογη της
αύξησης της κατανάλωσης ενέργειας. Αυτό
σημαίνει ότι μια ζώνη μαγειρέματος με
ενδιάμεση σκάλα μαγειρέματος καταναλώνει
λιγότερη από τη μισή ενέργειά της.
Τα δεδομένα στον πίνακα είναι
αποκλειστικά για οδηγίες.
Χρό‐
Συμβουλές
νος
(min)
εάν
Τοποθετήστε ένα καπάκι στο μαγει‐
χρειάζε‐
ρικό σκεύος.
ται
5 - 25
Ανακατεύετε κατά διαστήματα.
10 - 40
Μαγειρέψτε με το καπάκι.
25 - 50
Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον δι‐
πλάσια ποσότητα από το ρύζι, ανα‐
κατεύετε μόλις περάσει ο μισός χρό‐
νος τις συνταγές που περιέχουν γά‐
λα.
20 - 45
Προσθέστε μερικές κουταλιές
υγρού.
20 - 60
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l νερό
για 750 g πατάτες.
60 -
Έως 3 l υγρό συν τα υλικά.
150
εάν
Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις
χρειάζε‐
περάσει ο μισός χρόνος.
ται
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
35
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
