• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu
verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion
völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten
gesteuert.
PIZZA
• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie
diese direkt auf den Rost.
Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit
verlängert, und man wird kaum eine knusprige Pizza
erhalten.
• Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den
Mozzarella erst nach Verstreichen der halben
Backzeit hinzuzugeben.
Tabelle Garen im Backofen
Programme
Ente
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Gebäck
Torten
Traditionell
Lasagne
Lamm
Makrelen
Plum Cake
Windbeutel
Biskuitböden
Quiche
Hefekuchen
Kuchen
Torten
Obstkuchen
Brioches
Oberhitze
Nachgaren von Speisen
Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Grill
Kalbsteaks
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toast
Gew.
Speisen
(kg)
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
-
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
Der Kurzzeitwecker
Zur Inbetriebnahme des Kurzzeitweckers muss das
Läutewerk durch eine fast vollständige Umdrehung
des Knopfes Kurzzeitwecker nach rechts
aufgedreht werden; drehen Sie den Knopf daraufhin
wieder zurück
, auf die gewünschten Minuten;
die Zahl der eingestellten Minuten muss mit dem
auf der Schalterblende befindlichen Bezugszeichen
übereinstimmen.
Einschubhöhe
Vorheizzeit (Minuten)
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3
10
2
10
2
10
2
10
3
10
3
10
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3 oder 4
15
4
5
4
5
4
5
3 oder 4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
Empfohlene
Garzeit
Temperatur
(Minuten)
200
65-75
200
70-75
200
70-80
180
15-20
180
30-35
190
35-40
180
50-60
180
30-35
170
40-50
180
30-35
170
20-25
200
30-35
160
30-40
180
35-40
180
50-60
160
25-30
220
-
Max
8-10
Max
6-8
Max
10
10-15
Max
Max
15-20
Max
15-20
Max
7-10
Max
15-20
Max
2-3
39
DE