Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De programma's zijn aan te passen in temperatuur
en tijd. Tijdens het kiezen van de programma's, zijn
deze waarden afwisselend zichtbaar op het display,
d.m.v. de temperatuur en tijd toets kunt u deze
vervolgens aanpassen.
Er zijn 4 standen voor de temperatuur te selecteren:
80°C, 160°C, 180°C en 200°C.
Het tijd instelbereik is 00 ~ 60 min. Na beëindiging
van elk programma schakelt de Health Fryer uit en
klinkt een pieptoon.
Elk programma is te pauzeren d.m.v. van Power/
Pauze toets. De toets verlichting gaat knipperen.
Druk nogmaals om het programma te hervatten.
Het uitschakelen gebeurt automatisch na het
beëindigen van een programma of het 3 seconden
indrukken van de aan/uitknop. Er klinkt een laatste
toon.
Bereidingstabel:
De aangegeven tijd is voor een hoeveelheid van
ca 400 gram; wij raden aan om halverwege de
bereidingstijd het voedsel even om te schudden.
Bevroren
voorgebakken frites
Bevroren
frikandellen
Bevroren kroketten
Verse gesneden
aardappel*
Bevroren
aardappelproducten
(bijv. rösti,
aardappel-
kroketjes e.d.)
Bevroren kipnuggets
Bevroren vissticks
Bevroren hamburger
Drumsticks
Afbakken van
voorgebakken
broodjes
Cake
29
Tijd (min)
Temp. (°C)
8
200
8
200
8
200
15
190
8
200
6
200
8
200
8
190
10
200
4
180
30
160
Deegwaren (bijv.
worstenbroodjes
en saucijzenbroodjes)
Groenten uit pot of
blik
Groenten bevroren
Verse kip en
ander gevogelte
Vers varkensvlees
of ander rood vlees
Verse vis
* We spreken hierbij niet van verse frites.
Aardappel wordt alleen frites wanneer deze al een
keer in de olie gebakken is zoals bij voorgebakken
frites. Men kan verse aardappelen in allerlei
vormen snijden, dus ook in de vorm van frites.
Het eindresultaat zal echter meer naar gebakken
aardappelen smaken dan naar frites. De beste
methode om verse aardappel gerechten te bereiden
is als volgt:
•
Laat de gesneden aardappelstukjes 10 a 15
minuten weken in heet water; laten uitlekken en
nadrogen met een keukendoek of keukenpapier.
•
Doe een eetlepel olie (gebruik bij voorkeur een
arachideolie of raapzaadolie) in een schaal en
strooi er wat peper en zout bij.
•
Doe de aardappelstukjes ook in de schaal en
haal deze door de olie totdat de aardappel-
stukjes bedekt zijn met een laagje olie.
•
Haal de aardappelstukjes uit de schaal met een
schep of iets dergelijks en doe ze in de lade-pan
van de Health Fryer. Giet de schaal niet leeg in
de pan anders zou er teveel olie meekomen.
•
Start en schudt tussendoor de aardappelstukjes
een paar keer goed door elkaar voor het beste
resultaat. Serveer de hete aardappelstukjes
zodra het programma is afgelopen.
Olie:
•
De Health Fryer werkt zonder dat men olie moet
en mag toevoegen; gerechten zijn dus veel
minder vet en bevatten 65% minder olie dan bij
traditionele bereidingswijzen (gemeten t.o.v.
een Bourgini friteuse met frituurolie).
•
De enige toepassing waarbij men een geringe
hoeveelheid (één eetlepel = 15 ml) olie moet
gebruiken is de bereiding van verse aardappel.
NL
4
160
8
200
12
200
15
200
10
180
8
150
Advertenties
Inhoudsopgave
