Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
All manuals and user guides at all-guides.com
Mijn brood lijkt te zijn
ingezakt na het rijzen
Mijn brood is te veel
gerezen
Waarom is mijn brood
zo licht en plakkerig?
Het brood is te droog
en te vast
Brood is te donker
Het brood is nog niet
klaar en nat vanbinnen
van de meegeleverde maatlepel.
U hebt te veel vloeistof gebruikt, vloeistof is te warm.
Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer
eens 10-20 ml minder water te gebruiken.
Uw bloem is niet van goede kwaliteit.
Probeer eens een ander merk bloem.
U hebt te veel vloeistof gebruikt.
Probeer eens 10-20 ml minder water te gebruiken.
U hebt te weinig zout gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met de
meegeleverde maatlepel.
U hebt te veel gist gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met de
meegeleverde maatlepel.
Het deksel is te lang open geweest tijdens het bakproces.
Laat het deksel tijdens het bakproces niet te lang open.
Te vochtig of te hoge kamertemperatuur.
Zorg dat u bakt in een goed geventileerde ruimte
U hebt te veel water /gist gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met behulp van
de meegeleverde maatlepel (gist) of met behulp van de
meegeleverde maatbeker (water).
Controleer of andere ingrediënten niet ook al water bevatten.
U hebt te warm water gebruikt
Zorg dat het water niet te warm is.
U hebt niet genoeg bloem gebruikt.
Weeg de bloem zorgvuldig af met behulp van een weegschaal.
U hebt te weinig zout gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp
van de meegeleverde maatlepel.
U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is te oud /
vervallen.
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van
de gist (in de koelkast te bewaren).
Er is een stroomstoring geweest.
U moet het brood uit de bakvorm halen verwijderen en opnieuw
beginnen met nieuwe ingrediënten.
U gebruikt niet genoeg vloeistof
Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer
eens 10-20 ml meer water te gebruiken.
U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud.
Gebruik de meegeleverde maatlepel. Controleer de vervaldatum van
de gist (in de koelkast te bewaren).
U gebruikt te veel suiker
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp
van de meegeleverde maatlepel.
U hebt de verkeerde korstkleur stand ingesteld.
Stel de juiste korstkleur in voordat u begint te bakken.
U gebruikt te veel extra ingrediënten, zoals noten, boter, gedroogd
fruit, siroop, ...
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheid af met behulp van
de weegschaal of met behulp van de maatbeker voor de
vloeistoffen.
De geweekte ingrediënten zijn nog te nat
Zorg dat de geweekte ingrediënten voldoende worden droog gedept.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
