Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
5.2 Montering av apparatet
Sett apparatet på en flat og ren overflate.
1
Monter apparatet, som vist på monteringstegningene.
2
Du finner monteringstegninger i den andre delen av denne
3
håndboken, etter det forstørrede bildet av apparatet ditt.
Vær forsiktig når du monterer emaljerte deler. Bruk de
1
medfølgende fiberskivene for å beskytte emaljen rundt
skruene.
Ikke bruk verktøy til å montere apparatet. Du kan kun
1
bruke en stjerneskrutrekker for å justere spenningen på
klemmene på bunnen av sentralrøret.
6
KLARGJØRING AV APPARATET
Du trenger kull, tørr avis og en lang fyrstikk
6.1 Hvilket trekull bør jeg bruke?
Tenn alltid apparatet ditt med tradisjonelt trekull, aldri med
briketter. Når apparatet er tent, kan du legge i briketter.
Bruk trekull av god kvalitet for å tenne apparatet, fortrinnsvis i
samsvar med EN 1860-2. Trekull av god kvalitet består av store,
blanke klosser som ikke avgir mye støv.
Lukk posen med kullet ordentlig før det lagres. Oppbevar
2
den alltid på et tørt sted, ikke oppbevar den i en kjeller.
6.2 Trinn 1: Legg papiret riktig inn
Hovedtrinnene i denne oppgaven er illustrert i figur 1, på
3
side 100.
For riktig fungering av QuickStart
riktig i apparatet. Gjør som følger:
Ta tre doble avissider. Bruk alltid tørre aviser, fortrinnsvis
1
noen dager gamle.
Rull hvert ark diagonalt, til en fakkel-aktig form. Ikke rull
2
faklene for hardt.
Fold den ene ende sammen på hver fakkel.
3
Fjern bunnristen fra bollen.
4
Sett faklene i røret, med de foldede endene oppover.
5
Ikke legg faklene for dypt. De må berøre bunnristen når du
2
putter den tilbake i bollen.
Sett bunnristen tilbake i bollen.
6
6.3 Trinn 2: Tenning av apparatet
Hovedtrinnene i denne oppgaven er illustrert i figur 2, på
3
side 100.
Når papiret er på plass, kan du tenne apparatet. Gjør som følger:
Dekk bunnen av bollen med trekull (fig. 2a). Tips:
1
Ikke bruk for mye trekull. Bollen bør bare fylles en
•
tredjedel.
Bruk små biter av trekull for å tenne apparatet. Du kan
•
legge i større klosser etterpå.
Åpne lufttilførselshullene i bunnen av røret (fig. 2b).
2
Ta
et
lang
fyrstikk
3
lufttilførselshullene (fig. 2b). Det brennende papiret kan føre
til tung røyk.
Når du bruker apparatet for første gang, la det brenne i 30
1
minutter. Dette fjerner eventuelle gjenværende
produksjonsfett fra apparatet.
Ikke sett grillen på apparatet ennå. En tom grill kan
1
deformeres når den holdes i varmen for lenge.
46
®
systemet, må du legge papiret
og
tenn
papiret
gjennom
www.barbecook.com
Advarsel! Ikke bruk sprit eller bensin for å tenne eller
1
om-tenne apparatet. Bruk kun tennbriketter som er i
samsvar med EN 1860-3.
Du kan begynne å grille når trekullet er dekket med et tynt
4
lag av hvit aske. Normalt tar dette ca. 15 minutter (fig. 2c).
7
NYTTIGE TIPS OG TRIKS
7.1 Justering av varmen
Du kan justere intensiteten av flammene ved å åpne og lukke
lufttilførselshullene i bunnen av sentralrøret:
Jo mer du åpner hullene, desto mer luft suges inn i røret og
•
desto mer intens vil flammene bli.
Jo mer du lukker hullene, desto mindre luft suges inn i røret
•
og desto mindre intens vil flammene bli.
Hvordan luften strømmer gjennom røret, og nører
3
oppunder flammene er illustrert i figur 3, på side 100.
7.2 Unngå at maten brenner seg
For å unngå at maten brenner seg:
Aldri start å grille når det fortsatt er flammer i bollen. Vent til
•
trekullet er dekket med et tynt lag av hvit aske.
Unngå å utsette maten for sterk varme. Reduser varmen ved
•
(delvis) å lukke lufttilførselshullene i bunnen av røret.
7.3 Unngå at maten setter seg fast
For å forhindre at maten fester seg til grillen:
Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du
•
kan også olje selve grillen.
Ikke snu maten for fort. La den bli litt varm først.
•
7.4 Unngå bluss av stikkflammer
Bluss av stikkflammer plutselige flammer som gnistrer fra bollen
når du griller. De er som regel forårsaket av dryppende fett eller
marinade.
Under grilling, er bluss av stikkflammer normalt. For mange
stikkflammer vil imidlertid øke temperaturen i bollen og kan
antenne oppsamlet fett. For å unngå bluss av stikkflammer:
Pass på at bollen er ren før du begynner å grille. Vi anbefaler
•
å rense bollen etter hver bruk.
Fjern overflødig fett og marinade fra kjøttet. Du kan også
•
bruke en grillpanne for fet og/eller marinert kjøtt.
7.5 Optimal utnyttelse av brettet
De ulike anvendelser av brettet er illustrert i figurene 4, 5
3
og 6 og 7 på side 101.
Apparatet ditt er dekket med et brett. Du kan bruke dette brettet:
Til å dekke apparatet når du ikke bruker det (Fig. 4). Når den
•
er dekket med brettet kan du bruke apparatet som et bord.
Som et serveringsbrett (fig. 5). Snu brettet opp ned, fyll det
•
med drikker og snacks, og du er klar til å servere dine
venner.
For å rengjøre grillen din (fig. 6). Snu brettet opp ned, sett
•
grillen på brettet, og spray det med Barbecook cleaner.
Aldri sett brettet på apparatet mens det fremdeles er
1
varmt. Bare bruk den tildekkede apparatet som et
sidebord, aldri sitt på de (Fig. 7).
Advertenties
Inhoudsopgave
