Inhoudsopgave
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Beschikbare talen
Beschikbare talen
GERICHT
Einschubebe-
Roastbeef, eng-
lisch, durch
Schweineschulter
Schweinshaxe
Lamm
Hähnchen
Pute
Ente
Gans
Hasenbraten
Hase
Fasan
FISCH
GERICHT
Einschubebe-
Forelle/Seebrasse
Thunfisch/Lachs
Grillstufe 1
GERICHT
Filetsteaks
Beefsteaks
Würstchen
Schweinekotelett
Ober-/Unterhitze
Tem-
peratur
ne
[°C]
2
210
2
180
2
180
2
190
2
200
1
180
2
175
1
175
2
190
2
190
2
190
Ober-/Unterhitze
Tem-
pera-
ne
tur
[°C]
2
190
2
190
Menge
Stück
[g]
4
800
4
600
8
—
4
600
Heißluft
Tem-
Einschubebe-
pera-
ne
tur
[°C]
2
200
2
170
2
160
2
190
2
200
1
160
2
160
1
160
2
175
2
175
2
175
Heißluft
Tem-
Einschubebe-
pera-
ne
tur
[°C]
2 (1 und 3)
175
2 (1 und 3)
175
Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen.
Grillstufe 1
Einschub-
Temp. [°C]
ebene
3
250
3
250
3
250
3
250
Garzeit
Raum für Notizen
[Min.]
55 - 60
Kombirost und Brat-
und Fettpfanne
120 - 150
Brat- und Fettpfan-
ne
100 - 120
2 Stück in Brat- und
Fettpfanne
110 - 130
Keule
70 - 85
ganz
210 - 240
ganz
120 - 150
ganz
150 - 200
ganz
60 - 80
zerlegt
150 - 200
zerlegt
90 - 120
ganz
Garzeit
Raum für Notizen
[Min.]
40 - 55
3 - 4 Fische
35 - 60
4 - 6 Filets
Garzeit [Min.]
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Zweite Seite
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
23
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