Dno nádoby musí být co nejrovnější a co nejtlustší.
Zvuky při vaření
Jestliže slyšíte
• praskání: dno nádoby je vyrobeno z různých materiálů (sendvičové dno).
• hvízdání: používáte jednu varnou zónu nebo několik varných zón na vysoký výkon a nád‐
oby jsou vyrobeny z různých materiálů (sendvičové dno).
• hučení: používáte vysoký výkon.
• cvakání: dochází ke spínání elektrických přepínačů.
• syčení, bzučení: pracuje ventilátor.
Popsané zvuky jsou normální a neznamenají žádnou závadu.
Úspora energie
• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.
• Nádobu postavte na varnou zónu, a teprve potom ji zapněte.
Öko Timer (Ekologický časovač)
Za účelem úspory energie se topné těleso varné zóny samo vypne dřív, než zazní signál
odpočítávače času. krácení času ohřevu závisí na stupni vaření a době vaření.
Příklady použití varné desky
Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.
Nasta‐
vení
teploty
1
Udržení teploty uvařeného jídla
1-3
Holandská omáčka, rozpouštění: másla,
čokolády, želatiny
1-3
Zahuštění: nadýchané omelety, mícha‐
ná vejce
3-5
Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel
5-7
Podušení zeleniny, ryb, masa
7-9
Vaření brambor v páře
7-9
Vaření většího množství jídel, dušeného
masa se zeleninou a polévek
All manuals and user guides at all-guides.com
Vhodné pro:
Užitečné rady a tipy
Čas
Podle
Jídlo přikryjte
potřeby
5-25
Občas zamíchejte
min.
10-40
Vařte s pokličkou
min.
25-50
Přidejte alespoň dvakrát tolik vody
min.
než rýže, mléčná jídla během
ohřívání občas zamíchejte
20-45
Přidejte několik lžiček tekutiny
min.
20-60
Použijte max. 1/4 l vody na 750 g
min.
brambor
60-150
Až 3 l vody a přísady
min.
33
Tipy