Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het
normaal dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen
risico noch defecte werking. Deze verdwijnen na
verloop van tijd.
Een vlam met een oranje kleur is normaal. Dit komt
door de aanwezigheid van stof in de omgeving,
gemorste vloeistof, enz.
Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan,
sluit dan de bedieningsknop van de brander en wacht
ten minste 1 minuut alvorens hem weer te proberen aan
te steken.
Tips bij het bereiden
Brander
Zeer hevig - He-
vig
Wokbrander
Aan de kook
brengen, koken,
braden, aanbak-
ken, paella's, Azi-
atische
gerechten (wok)
Sterke brander
Schnitzel, steak,
omelet, gefri-
tuurde gerechten
Halfsnelbrander Gestoomde aard-
appelen, verse
groenten, maal-
tijdsoepen, pas-
tagerechten
Hulpbrander
Koken: stoof-
schotels, rijste-
pap, karamel
ÅKookpannen
G eschikte pannen
K o o k p a n n e n
Branders
Minimale diame-
ter van de bodem
van de pan
Wokbrander
22 cm
Sterke brander
20 cm
Halfsnelbrander
14 cm
Hulpbrander
12 cm
De pan mag niet over de rand van de kookplaat
uitsteken.
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande raadgevingen helpen u energie te
besparen en schade vermijden aan de pannen:
Middelhoog
Laag
Opwarmen en warm houden:
bereid voedsel, kant-en-klaar-
maaltijden
Rijst, becha-
Stomen: vis,
mel, ragout
groenten
Opwarmen en warm houden
van kant-en klaarmaaltijden en
verfijnde stoofschotels berei-
den
Ontdooien en
Bereiden/
langzaam
smelten: boter,
koken: peul-
chocolade,
vruchten, fruit,
gelatine
diepvriespro-
ducten
Maximale diameter
van de bodem van
de pan
30 cm
26 cm
22 cm
16 cm
Kookpannen
Gebruik pannen met een
geschikte maat voor elke
brander.
Gebruik geen kleine
pannen op grote branders.
De vlam mag de zijkanten
van de pan niet raken.
Gebruik geen vervormde
pannen die onstabiel staan
op de kookplaat. De
pannen zouden kunnen
kantelen.
Gebruik altijd pannen met
een vlakke en dikke
bodem.
Kook niet zonder deksel of
met verschoven deksel.
Een deel van de energie
gaat verloren.
Plaats de pan op het
midden van de brander. Zo
niet, dan kan deze
omvallen.
Plaats geen grote pannen
op de branders naast de
knoppen. Deze kunnen
beschadigd worden
wegens te hoge
temperatuur.
Plaats de pannen op de
roosters, nooit rechtstreeks
op de brander.
Controleer voor gebruik of
de roosters en de
branderdeksels op de
juiste wijze zijn geplaatst.
Hanteer de pannen
voorzichtig op de
kookplaat.
Stoot niet tegen de
kookplaat aan, noch plaats
hierop te hoge gewichten.
Gebruik geen twee
branders of
warmtebronnen voor één
pan.
Vermijd het gebruik van
grillplaten, kookpotten van
aardewerk, enz. gedurende
lange tijd op het
maximumvermogen.
nl
29
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
