B
Gebruik van het toestel
Tips voor energiebesparing
De volgende informatie zal u helpen om uw apparaat op een ecologische manier
te gebruiken en energie te besparen:
•
Gebruik donker gekleurd of geëmailleerd kookgerei in de oven, dit zorgt voor
een betere warmteoverdracht.
•
Verwarm de oven voor alvorens de gerechten te bereiden wanneer zo
aanbevolen in de gebruikershandleiding of het recept.
•
Open de deur van de oven niet vaak tijdens het bakproces.
•
Probeer indien mogelijk meer dan één gerecht tegelijkertijd in de oven te
bereiden. U kunt bakken door twee bakschalen op het rooster te plaatsen.
•
Bereid meerdere gerechten na elkaar. De oven is dan al heet.
•
U kunt energie besparen door uw oven enkele minuten voor het einde van de
bereidingstijd uit te schakelen. Open de ovendeur niet.
•
Ontdooi bevroren gerechten voordat u ze bereidt.
De oven bedienen
Algemene informatie over bakken, braden en grillen.
Risico op brandwonden door hete stoom! Wees voorzichtig bij het openen van
de ovendeur, er kan stoom ontsnappen.
Tips voor het bakken
•
Gebruik geschikte metalen platen of aluminium bakjes met een antiaanbaklaag of
hittebestendige siliconen bakvormen.
•
Maak optimaal gebruik van de ruimte op het rooster.
•
Het wordt aanbevolen om de bakvorm in het midden van het rooster te plaatsen.
•
Houd de ovendeur gesloten.
•
Hoe vaststellen of de sponscake voldoende is gebakken. Steek ongeveer 10 minuten voor
het einde van de in het recept aangegeven baktijd een cocktailprikker in het hoogste punt
van de cake. Als de cocktailprikker er schoon uitkomt, is de taart voldoende gebakken.
•
De taart zakt in. Gebruik de volgende keer minder vloeistof of stel de oventemperatuur
10 graden lager in. Houd rekening met de aangegeven mengtijden in het recept.
•
De cake is in het midden gerezen, maar is aan de rand lager. Breng geen vet aan de
zijkant van de springvorm aan. Maak de cake na het bakken voorzichtig los met een mes.
•
De cake wordt te donker aan de bovenkant. Zet de cake lager in de oven, kies een lagere
temperatuur en bak de cake nog even verder.
•
De cake is te droog. Als de cake gebakken is, maak kleine gaatjes in de cake met behulp
van een cocktailprikker. Sprenkel er vervolgens vruchtensap of een alcoholische drank
overheen. Kies de volgende keer een temperatuur die 10 graden hoger is en verkort de
baktijd.
50
NL