CC – Hot CONTENTS INLEIDING ........................4 Algemeen ......................... 4 Identificatie van het apparaat .................... 4 Pictogrammen en symbolen ....................4 Veiligheidsinstructies ......................5 1.4.1 Algemeen ........................5 Hygiëne ..........................6 Service en technische ondersteuning ................6 Opslag ..........................6 Afvoeren ...........................
CC – Hot INLEIDING Algemeen Deze handleiding is bedoeld voor de gebruiker van de Warme CC (Custom Counter). De mogelijkheden en de bediening worden beschreven, waarbij tevens aanwijzingen worden gegeven voor een zo veilig en efficiënt mogelijk gebruik van het apparaat en een lange levensduur. Al Alle pictogrammen, symbolen en tekeningen in deze handleiding zijn van toepassing op alle Warme CC (EU) modellen.
CC – Hot Veiligheidsinstructies WAARSCHUWING De buitenkant en de schappen van het apparaat kunnen erg heet zijn. WAARSCHUWING De maximale belasting op de top van het apparaat mag nooit hoger zijn dan 10 kg. WAARSCHUWING installatie-instructies voor aardingsvereisten. WAARSCHUWING Risico op gladde vloer: Morsen kan gladde oppervlakken veroorzaken, onmiddellijk opruimen.
CC – Hot Hygiëne WAARSCHUWING Verwijder producten in beschadigde verpakking onmiddellijk uit de apparatuur en vernietig de producten. Reinig alle onderdelen die in contact zijn gekomen met producten uit beschadigde verpakkingen. De kwaliteit van een vers product is altijd afhankelijk van de hygiëne. •...
Met schuifdeuren kunnen producten vanaf de operatorzijde worden geladen. De vitrine maakt gebruik van het gepatenteerde verwarmingssysteem van Fri-Jado waarin warme lucht wordt gecirculeerd voor een optimale temperatuurverdeling en energie-efficiëntie. Standaard is er duurzame en hittebestendige Ledverlichting gemonteerd.
CC – Hot INSTALLATIE EN GEBRUIK VOOR DE EERSTE KEER Alle verpakkingsmaterialen van dit apparaat zijn geschikt voor recycling. Controleer voor en tijdens het uitpakken de staat van het apparaat. Sla in geval van beschadiging het verpakkingsmateriaal op en neem binnen vijftien werkdagen na ontvangst van de goederen contact op met de transporteur.
CC – Hot BEDIENING EN GEBRUIK De display en/of de ingestelde waarde is niet het product of toestel temperatuur. De unit is ingesteld op 85ºC inlaatluchttemperatuur. Indien gewenst kan deze temperatuur tot op zekere hoogte worden aangepast. Bij een omgevingstemperatuur van 20ºC en een initiële kerntemperatuur van 85ºC zorgen deze fabrieksinstellingen van de temperatuur van het apparaat voor een constante kerntemperatuur van minimaal 63ºC gedurende 4 uur.
Pagina 10
CC – Hot Inschakelen • Zet de hoofdschakelaar aan. • Zet de verwarming aan. • Verwarm het apparaat ca. 30 minuten. • Schakel de verlichting in (indien van toepassing). • Bevochtiging: inschakelen (indien van toepassing, zie handleiding bevochtiger). Beladen • Plaats enkel producten waarvan de kerntemperatuur minimaal 85ºC bedraagt.
CC – Hot Uitschakelen • Verwijder alle producten uit het apparaat en breng ze onmiddellijk over naar een andere warmhoud toestel om temperatuurdaling te voorkomen. • Schakel de verwarming uit. • Schakel de verlichting uit (indien van toepassing). • Schakel de bevochtiging uit (indien van toepassing). •...
CC – Hot REINIGING EN ONDERHOUD WAARSCHUWING Gebruik geen waterslang om het apparaat te reinigen. Water kan via de ventilatie openingen naar binnen dringen. Apparaat moet worden losgekoppeld van de voeding tijdens reiniging of onderhoud en bij het vervangen van onderdelen. U wordt geadviseerd om een vast dagelijks reinigingsschema aan te houden voor een goede hygiëne en optimale staat van het apparaat.
CC – Hot Wekelijks onderhoud WAARSCHUWING Het bedieningspaneel mag alleen worden gereinigd met een vochtige doek. • De buitenzijde van het apparaat maakt u schoon met een kleine hoeveelheid heet water met een mild reinigingsmiddel en met behulp van een zachte borstel of spons. Droog na het reinigen de buitenzijde met een doek af.
CC – Hot Interieur schoonmaken Bereid het apparaat voor: • Voorruit openen (klantzijde), één voor één (!), • Zijruit verwijderen, • Schuifdeuren (bedienerszijde) verwijderen. Reinig de: • Dek platen, • Lucht inlaatrooster, • Lucht uitlaatrooster, • Afvoer en binnenbak. Front Ruit Zorg ervoor dat alle onderdelen terug in de juiste positie/oriëntatie worden geplaatst: •...
CC – Hot STORINGEN EN SERVICE WAARSCHUWING Alle servicewerkzaamheden aan het koelmechanisme en het laden van gas moeten worden uitgevoerd door gekwalificeerde personen en in een goed geventileerde omgeving. In geval van een storing kunt u voordat u contact opneemt met de leverancier/dealer een aantal zaken zelf controleren: •...
CC – Hot TECHNISCHE SPECIFICATIES WAARSCHUWING Raadpleeg de typeplaat voor de juiste specificaties van het apparaat. De elektrische gegevens kunnen per land verschillen. Zelfbediende modellen Model SS 1000 SS 1250 Breedte 1000 1250 Diepte Hoogte 1200 Netto gewicht ca. min. 20 ‒ max. 30 Omgevingstemperatuur ºC Relatieve vochtigheid...
Pagina 17
CC – Hot Bediende modellen Model FS 750 FS 1000 FS 1250 FS 1500 FS 1750 Breedte 1000 1250 1500 1750 Diepte 1223 Hoogte 1200 Netto gewicht ca. min. 20 ‒ max. 30 Omgevingstemperatuur ºC Relatieve vochtigheid max. 60 Geluidsniveau dB(A) <70 (werkplek)