Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIKSAANWIJZING
– GAS oven H3
Veiligheid
Algemene opmerkingen
Eerste ingebruikname
Raadgeving omtrent
bereiding met gas
Hoe de gasoven
gebruiken
Functies
Let op
Houdt kinderen uit de buurt tijdens de werking. De veiligheidsnormen kunnen niet altijd
eender welk soort ongeluk dekken. Gebruik het apparaat niet als warmtebron.
Om het apparaat efficient en veilig te houden dient het onderhoud toevertrouwd te
worden aan een erkend vakman of aan personeel van een erkende servicedienst.
Maak de oven telkens na gebruik schoon. Het vuil kan makkelijk verwijderd worden
door te voorkomen dat het op een hoge temperatuur inbrandt. Kies geschikte
warmtebestendige recipiënten op basis van de hoeveelheid te garen voedsel. Kies de
hoogte van de geleider op basis van de te bereiden etenswaren en het uit te voeren
recept.
Haal alle uitneembare delen uit de oven, was ze met reinigingsmiddel en plaats ze
terug. Schakel de oven in gedurende 30 minuten en breng de thermostaat tot 230°C
en garandeer luchtcirculatie. De onaangename geur die ontstaat is onvermijdelijk. Als
de oven afgekoeld is overgaan tot de schoonmaak volgens de voorschriften aange-
geven in de paragraaf "Reiniging en zorg".
Het bakken met een gasoven heeft, tenopzichte van een traditionele elektrische oven,
de eigenschap de etenswaren zachter te laten. Tijdens de verbranding komt namelijk
waterdamp vrij. Deze waterdamp komt in de ovenholte vooraleer die afgevoerd
wordt samen met de verbrandingsgassen, zodat de gaarzone vochtig wordt wat
vermijdt dat al te veel water uit de etenswaren verdampt, waardoor ze droog en hard
zouden worden. De vorming van waterdamp op het binnenglas van de ovendeur
onmiddellijk na het aansteken ervan bevestigt het hierboven beschreven fenomeen
(naarmate de temperatuur verhoogt droogt de waterdamp op het binnenglas op).
Voor bereidingen onder 200°C wordt aangeraden altijd de functies "Onderwarmte
SOFT" en "Hete lucht SOFT" te gebruiken, erop lettend de oven voor te verwarmen alvo-
rens de etenswaren erin te plaatsen. Het is bovendien aangeraden om voor bijzonder
delicate bereidingen de bijgeleverde braadslede op de onderste positie te plaatsen
en te bakken door de etenswaren op de rooster te leggen in de middenpositie
Kies één van de 9 bereidingsfuncties door aan de keuzeknop (S) te draaien en regel
de temperatuur (tussen 30°C en 300 °C) met de thermostaat (T).
LET OP: alvorens het bakken aan te vangen wordt aangeraden de oven altijd voor te
verwarmen: na het instellen van de gewenste functie en temperatuur wachten om de
etenswaren in de oven te plaatsen totdat het lampje van de thermostaat uitgedoofd
is en de ovenlamp aangaat.
Bij alle functies (gas en elektrisch) is het tijdelijk inschakelen van de tangentiële
afkoelingsmotor voorzien, nuttig om de onderdelen af te koelen en de vorming van
waterdamp op de ovendeur tijdens de werking te vermijden. Indien bij uitgeschakelde
oven de temperatuur in de oven nog hoog is dan blijft de tangentiële afkoelingsmotor
in werking om vervolgens automatisch uit te schakelen als de temperatuur onder een
bepaalde waarde daalt.
De ontsteking van de vlam in de brander gebeurt automatisch door middel van
een speciale electronische controlecomponent voor de vlam. Indien na de
ontstekingstijd van 5" de vlam niet blijft branden blokkeert het systeem en begint
het oranje verklikkerlichtje te knipperen. Om het systeem te resetten is het
voldoende de oven uit te schakelen en de ontstekingsprocedure te herhalen.
46
Advertenties
Inhoudsopgave
