Inhoudsopgave
Advertenties
ã=
Verbrandingsgevaar door opgewarmd servies.!
Wanneer u het servies uit de oven haalt pannenlappen of
ovenhandschoenen gebruiken.
De functie Voorverwarmen instellen.
1.
Het servies in het midden van het rooster plaatsen en in de
2.
binnenruimte schuiven.
Warmhouden
Met deze functie kunt u al bereide gerechten warmhouden.
ã=
Levensmiddelenvergiftiging door bedorven voedsel.!
Houd de gerechten nooit langer dan twee uur warm.
De functie Warmhouden inschakelen.
1.
Om de gerechten warm te houden een temperatuur tussen
2.
de 60 - 120°C instellen.
Gerecht in de binnenruimte plaatsen.
3.
Sabbatprogramma
Met deze functie kunt u gerechten gedurende lange tijd
(1 - 3 dagen bij 85 - 140°C) warmhouden of opwarmen. De
oven is gedurende deze tijd in continubedrijf.
Sabbatprogramma inschakelen
NeffNavigator® scrollen tot de functie Sabbatprogramma
1.
geselecteerd is.
Op het tekstdisplay verschijnt een voorgestelde temperatuur.
Inmaken
ã=
Risico van letsel!
Inmaakpotten van levensmiddelen die op een verkeerde manier
zijn ingemaakt kunnen barsten. Neem de volgende
aanwijzingen in acht:
Fruit en groente moeten vers zijn en in onberispelijke staat
■
verkeren.
Gebruik alleen schone en onbeschadigde inmaakpotten
■
De inmaakpotten mogen elkaar niet raken wanneer ze in de
■
binnenruimte staan
In de binnenruimte kunt u de inhoud van maximaal zes
inmaakpotten van ½, 1 of 1½ liter tegelijkertijd met
CircoTherm® hetelucht
3
Aanwijzingen
Gebruik tijdens één inmaakproces alleen inmaakpotten van
■
dezelfde grootte en met dezelfde levensmiddelen.
Let op de hygiëne bij het voorbereiden en afsluiten van de
■
inmaakpotten.
Gebruik alle hittebestendige rubberringen.
■
U kunt de volgende levensmiddelen met uw apparaat
■
inmaken: de inhoud van blik, vlees, vis of pasteien.
Fruit voorbereiden
Het fruit wassen en afhankelijk van de soort schillen, ontpitten
1.
en kleinsnijden.
De inmaakpotten tot ca. 2 cm onder de rand vullen met het
2.
fruit.
Inmaakpotten met een hete, afgeschuimde suikeroplossing
3.
vullen (ca.
liter voor een literpot).
Y
Op één liter water:
ca. 250 g suiker bij zoet fruit
■
ca. 500 g suiker bij zurig fruit
■
inmaken.
NeffNavigator® naar beneden tippen en scrollen om de
2.
voorgestelde temperatuur te veranderen.
NeffNavigator® naar beneden tippen.
3.
Op het tekstdisplay verschijnt "1:03 d".
NeffNavigator® naar beneden tippen en scrollen om de
4.
gewenste gebruiksduur in te stellen.
Gebruiksduur
Vooraf ingesteld (1 dag en 3 uur)
Minimaal
(1 dag)
Maximaal
(3 dagen en 1 uur)
De toets
aanraken.
m
5.
Is de temperatuur bereikt, dan verschijnt op het tekstdisplay
"in gebruik". Het sabbatprogramma is gedurende de
ingestelde tijd actief. De verlichting van de binnenruimte en
de verwarmingsbalken worden uitgeschakeld.
Sabbatprogramma uitschakelen
Na afloop van de ingestelde gebruiksduur knippert het
symbool
en klinkt er een signaal.
y
De toets
7
aanraken.
1.
De toets
2 seconden lang aanraken.
~
2.
Het apparaat is uitgeschakeld.
Groente voorbereiden
Groente wassen en afhankelijk van de soort schoonmaken
1.
en kleinsnijden.
De inmaakpotten tot ca. 2 cm onder de rand vullen met de
2.
groente.
De inmaakpotten direct vullen met heet water dat eerst
3.
gekookt is.
Inmaakpotten afsluiten
De randen van de inmaakpotten met een schone, vochtige
1.
doek afnemen.
Rubberring en deksel er nat op plaatsen en de potten met
2.
een klem afsluiten.
Inmaken starten
Braadslede op inschuifhoogte 1 inschuiven.
1.
Inmaakpotten in een driehoek opstellen, zonder dat ze elkaar
2.
raken.
½ liter heet water (ca. 80 °C) in de braadslede gieten.
3.
CircoTherm® hetelucht
4.
Inmaakpotten met ½ of 1 liter borrelen na ca. 50 minuten
■
Inmaakpotten met 1½ liter borrelen na ca. 60 minuten
■
Tekstdisplay
1:03 d
1:00 d
3:01 d
met 160 °C instellen.
3
23
Advertenties
Inhoudsopgave
