Koffiehoeveelheid, Temperatuur, Bevochtigen; Koffiehoeveelheid; Bereidingstemperatuur Bij Koffiedranken; Bevochtigen Van De Gemalen Koffie - Miele CM 5300 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor CM 5300:
- Gebruiksaanwijzing (76 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (80 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (80 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Koffiehoeveelheid, temperatuur, bevochtigen
U kunt de koffiehoeveelheid, de berei-
dingstemperatuur en het bevochtigen
voor iedere koffiedrank afzonderlijk in-
stellen. Hiervoor kiest u eerst de drank
in het menu
Parameters
drankparameters aanpassen.
Raak de sensortoets aan en kies
.
Parameters
Kies de drank en bevestig met OK.
De actuele instellingen voor de koffie-
hoeveelheid, de bereidingstemperatuur
en het bevochtigen worden voor deze
drank getoond.
Kies
Koffiehoeveelheid
of
ratuur
Bevochtigen
Kies de gewenste instelling en beves-
tig met OK.
De instelling wordt opgeslagen.
CM 5410, CM 5510, CM 5710: de ge-
wijzigde parameter wordt altijd in het
actuele profiel opgeslagen. De naam
van het actuele profiel wordt linksbo-
ven in het display weergegeven.
Koffiehoeveelheid
De koffiemachine kan 6–14 g koffiebo-
nen per kopje malen en zetten. Hoe
meer koffie u gebruikt, des te sterker
wordt de koffie.
De koffiehoeveelheid is te laag als de
espresso of de koffie slap smaakt.
Vergroot de koffiehoeveelheid om meer
koffie te zetten.
De koffiehoeveelheid is te hoog als de
espresso of de koffie bitter smaakt.
Verlaag de koffiehoeveelheid om minder
koffie te zetten.
Tip: Als u de koffiedrank te sterk of te
bitter vindt, probeer dan een andere bo-
nensoort.
30
en dan kunt u de
,
Bereidingstempe-
.
Bereidingstemperatuur bij kof-
fiedranken
De bereidingstemperatuur moet zijn af-
gestemd op de gebruikte koffiebonen en
hun branding. Het is daarbij ook van be-
lang of u espresso of koffie bereidt.
Sommige soorten reageren gevoelig op
hoge bereidingstemperaturen, waardoor
de smaak wordt beïnvloed. Als de koffie
bitter smaakt, kan een te hoge berei-
dingstemperatuur de oorzaak zijn.
Espresso wordt normaal gesproken met
hogere temperaturen bereid.
Bevochtigen van de gemalen
koffie
Als de bevochtigingsfunctie is ingescha-
keld, wordt de gemalen koffie eerst met
een kleine hoeveelheid heet water be-
vochtigd. Het koffiepoeder kan dan even
wellen. Na korte tijd wordt de resteren-
de hoeveelheid water door de vochtige
gemalen koffie geperst. Als u de koffie
bijvoorbeeld te slap vindt en meer
smaak en volume wilt, kunt u de functie
"Bevochtigen" proberen. Afhankelijk van
de gebruikte koffiesoort kan bevoch-
tigen voor een intensere smaak zorgen.
U kunt een korte of lange bevochtigings-
tijd instellen of de functie "Bevochtigen"
uitschakelen.
Tip: Bevochtigen wordt vooral voor kof-
fiebereidingen aangeraden.
Advertenties
Inhoudsopgave
