χρήσης του υλικού ζύμωσης. Τα
υλικά αυτά διατίθενται στα
σούπερ μάρκετ, στα φαρμακεία
και ορισμένα καταστήματα
προϊόντων υγιεινής.
- Ένα από τα γιαούρτια που
φτιάξατε πρόσφατα – πρέπει
να είναι απλό γιαούρτι, και το
Υγρό
απαλό
6
ώρες
• Μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, βάλτε το γιαούρτι στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες και μην το αφήσετε
εκεί για περισσότερες από 7 ημέρες.
Pâtes (13)
Επιλέξτε τον αριθμό του
1
προγράμματός σας πατώντας
τα πλήκτρα
και
Επικυρώστε πατώντας το
Σημείωση: έχετε 2 στάδια για
αυτόν τον τύπο βρασμού του
νερού και μαγειρέματος των
ζυμαρικών.
Στάδιο 2 : μαγείρεμα των
4
ζυμαρικών
Ανοίξτε
το
καπάκι
προσθέστε τα ζυμαρικά στον
κάδο.
Μόλις ρίξετε τα ζυμαρικά σας
στον
κάδο
πατήστε
πλήκτρο για να ξεκινήσετε το
στάδιο του μαγειρέματος.
πιο πρόσφατο δυνατό. Αυτή η
διαδικασία λέγεται καλλιέργεια.
Εάν έχετε βράσει το γάλα,
περιμένετε να κρυώσει σε
θερμοκρασία περιβάλλοντος
πριν προσθέσετε το συστατικό
ζύμωσης.
Η υπερβολική θερμοκρασία
7
8
ώρες
ώρες
1
Έχετε τη δυνατότητα να
2
αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος
.
των ζυμαρικών σας. Πατήστε το
.
πλήκτρο
.
Μπορείτε έπειτα να πατήσετε τα
πλήκτρα
ρυθμίσετε
μαγειρέματός σας. Κλείστε το
καπάκι. Επικυρώστε πατώντας το
. Εισέρχεστε τότε στο στάδιο 1.
Για
να
υπερχειλίσεις,
και
πρέπει να παραμείνει ανοικτό
κατά τη διάρκεια αυτού του
σταδίου.
Η
συσκευή
το
λειτουργία μαγειρέματος. Τα
εικονογράμματα
εμφανίζονται στην οθόνη.
9
10
11
ώρες
ώρες
2
και
για να
το
χρόνο
αποφύγετε
τις
το
καπάκι
ξεκινά
τη
και
μπορεί να καταστρέψει τις
ιδιότητες των συστατικών.
Διάρκεια ζύμωσης
• Ανάλογα με τα συστατικά
βάσης που θα χρησιμοποιήσετε
και το επιθυμητό αποτέλεσμα, η
ζύμωση του γιαουρτιού θα
διαρκέσει από 6 έως 12 ώρες.
πηχτό
όξινο
12
ώρες
ώρες
Στάδιο 1 : βρασμός του
3
νερού Τα εικονογράμματα
,
και
εμφανίζονται
στην οθόνη.
Όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία
βρασμού, η συσκευή εκπέμπει 2
ανά
ηχητικά
σήματα
δευτερόλεπτα έως ότου ανοίξετε
το καπάκι και προσθέσετε τα
ζυμαρικά. Μπορείτε να περάσετε
στο δεύτερο στάδιο.
Ο
χρόνος
μαγειρέματος
εμφανίζεται στην οθόνη και
αρχίζει να μετρά αντίστροφα.
Στο τέλος του μαγειρέματος η
συσκευή εκπέμπει 3 ηχητικά
σήματα.
Δεν
υπάρχει
διατήρησης θερμοκρασίας για
τη λειτουργία αυτή.
EL
3
10
επιλογή
77