Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Het pictogram
verschijnt op
het
scherm,
je
ingrediënten toevoegen. Druk
vervolgens op de knop. De knop
Uitgestelde start knippert. Je
kunt de bereiding meteen
starten. Voor de in de tabel
aangegeven functies kun je de
bereiding ook uitgesteld starten
(zie het hoofdstuk Uitgestelde
start voor instructies). Druk op
de knop
om je bereiding
meteen te starten.
Je hoort een lange bieptoon die
aangeeft dat de bereiding start.
Het pictogram
bereiding meteen te starten.
Je hoort een lange bieptoon
die aangeeft dat de bereiding
start. Het pictogram
verschijnt op het scherm. De
resterende bereidingstijd en de
temperatuur (wanneer die
beschikbaar is) zijn eveneens
op het scherm te zien.
KEUZE VAN INGREDIËNTEN VOOR YOGHURT
De melk
Welke
melk
moet
gebruiken?
Al onze recepten zijn op
basis van koemelk, tenzij
anders is vermeld. Het is
mogelijk andere soorten
melk
te
gebruiken
(bijvoorbeeld
geiten-
schapenmelk, sojamelk of
andere
plantaardige
melksoorten),
maar
yoghurt kan dan dunner of
dikker zijn - dat hangt af van
de gebruikte melk. Je kunt
rauwe melk, lang houdbare
melk en alle hieronder
beschreven soorten melk
gebruiken in je apparaat:
•
Lang
houdbare
gesteriliseerde melk:
Volle
melk
UHT
steviger yoghurt. Halfvolle
melk geeft minder stevige
yoghurt.
Je
kunt
halfvolle melk gebruiken en
daar een of twee eetlepels
36
kunt
je
Voor alle functies, behalve voor
Wok/Bakken en Confituur, is
het pictogram
het scherm. Het geeft aan dat
om je
het deksel gesloten moet
blijven.
melkpoeder aan toevoegen.
ik
• Gepasteuriseerde melk:
deze melk maakt je yoghurt
romiger,
velletje erop.
•
of
(boerderijmelk):
deze melk moet je vooraf
koken.
de
aanbevolen om ze lang te
laten doorkoken. Het zou
gevaarlijk zijn om dit soort
melk te gebruiken zonder ze
vooraf te koken. Laat de
melk vervolgens afkoelen
voordat je ze in het apparaat
giet. Yoghurt bereiden op
basis van rauwe melk wordt
niet aanbevolen.
geeft
• Melkpoeder:
hiermee krijg je heel romige
yoghurt. Houd je altijd aan
ook
de aanwijzingen op de
verpakking.
Kies volle melk, bij voorkeur
4
te zien op
met
een
dun
Rauwe
melk
Bovendien
wordt
Voor de functies Wok/Bakken en
Confituur
verschijnt
pictogram
op het scherm. het
geeft aan dat het deksel open
moet blijven. Op het einde van
de bereiding laat het apparaat
drie geluiden horen en schakelt
het automatisch in de stand
Warm
houden
controlelampje gaat branden).
Opm.:
voor
de
Confituur moet het deksel
open blijven. Kook nooit meer
dan 500 g vruchten.
lang houdende UHT melk.
Als je verse (rauwe) melk of
niet-gepasteuriseerde melk
gebruikt, moet je die eerst
laten koken, vervolgens
laten afkoelen en het vel
verwijderen.
Rijsmiddel
Voor yoghurt
Het rijsmiddel kan zijn:
- Natuuryoghurt die je in de
winkel
koopt,
met
vervaldatum die zo ver
mogelijk in de toekomst ligt,
dan zal je yoghurt vaster zijn
en meer actieve rijsmiddelen
bevatten.
-
Een
gevriesdroogd
rijsmiddel. Houd je in dat
geval aan de werkingsduur
die is aangegeven op de
gebruiksaanwijzing van het
rijsmiddel. Je vindt deze
rijsmiddelen
in
supermarkt, de apotheek of
de dieetwinkel.
5
het
(het
functie
een
de
Advertenties
Inhoudsopgave
