Nederlands
Afb.2.3
ArtNo.192-0002 1092 Falcon
Afb.2.4
ArtNo.311-0001 Right pans gas
Afb.2.5
ArtNo.311-0002 Pan with rim
Afb.2.6
Art No. 311-0003 Simmer aids
Afb.2.7
ArtNo.311-0004 Tipping wok
Afb.2.8
control knob
De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas aansteken.
Houd de knop ingedrukt zodat het gas ongeveer tien
seconden door de brander kan stromen.
Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, dan is
het veiligheidsmechanisme te vroeg geactiveerd. Zet de
bedieningsknop in de UIT-stand en wacht een minuut
voordat u het opnieuw probeert. Houd de bedieningsknop
deze keer even langer ingedrukt.
U kunt de hoogte van de vlam met behulp van de knop
afregelen (Afb.2.3). Op dit fornuis komt de lage stand na de
hoge, niet tussen hoog en uit. De afbeelding van de kleine
vlam is de laagste stand.
Draai de regelknop uit wanneer een brandervlam uitgaat
en wacht een minuut alvorens u hem weer aansteekt.
Zorg ervoor dat de vlammen niet onder de pan uitsteken.
Met een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de
kook gebracht (Afb.2.4).
Grote pannen moeten ruim van elkaar neergezet worden.
Gebruik geen pannen of ketels met een holle onderkant of
met een uitstekende onderrand (Afb.2.5).
Het gebruik van sudderhulpmiddelen zoals matten van
asbest of maas wordt AFGERADEN (Afb.2.6). Dergelijke
hulpmiddelen belemmeren de werking van de brander en
tasten wellicht de pannenroosters aan.
Vermijd tevens het gebruik van onstabiele en vervormde
pannen die makkelijk kunnen kantelen, en gebruik geen
pannen met een heel kleine diameter, zoals melkpannetjes,
of pannetjes voor het pocheren van een ei (Afb.2.7).
De minimum aanbevolen diameter voor pannen is 160 mm.
De maximum toegestane diameter voor pannen is 260 mm.
Gebruik GEEN pannen op de kookplaat die over de randen
uitsteken.
Wokbrander
De wokbrander is zo gemaakt dat deze een gelijkmatige hitte
over een groot gebied verspreidt. Deze brander is ideaal voor
grote pannen en roerbakken (Afb.2.8).
Voor het verwarmen van kleinere pannen zijn de
bovengenoemde kleinere branders beter geschikt.
U dient het emailoppervlak van de bovenkant van het fornuis
rond de kookplaatbranders zo snel mogelijk schoon te maken
nadat er gemorst is. Probeer het te verwijderen terwijl het
email nog warm is.
Opmerking: Het gebruik van aluminium pannen kan
metalen markeringen op het pannenrooster tot gevolg
hebben. Dit heeft geen gevolgen voor de duurzaamheid
van het email en u kunt het reinigen met een geschikt
metaalpoetsmiddel.
4