Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350-1
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de snelle
voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Type gerecht
Onderdeel
Klein gebak
Universele plaat
Zandtaart
Universele plaat + Universele
plaat
Mager
Rooster +
biscuitgebak
Springvorm
(Antiaanbaklaag, diameter
26 cm)
Appeltaart
Rooster +
2 springvormen
* (Antiaanbaklaag, diameter
20 cm)
Universele plaat +
Rooster +
2 springvormen
** (Antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
NV75N7677RS_EF_DG68-01054A-01_NL.indd 41
Verwarmings
Temp.
Tijd
Niveau
type
(°C)
(min.)
3
165
23-28
3
155
25-35
1+3
155
30-35
1+3
140
30-35
2
160
30-35
2
160
35-40
1+4
155
40-45
2, diagonaal
160
70-80
geplaatst
1+3
160
80-90
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de functie Grote grill.
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Tosti's van
Rooster
witbrood
Hamburgers *
Rooster +
(12 stuks)
Universele plaat
(om druipvocht op
te vangen)
* Omdraaien na
/
van de bereidingstijd.
2
3
3. Roosteren
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Hele kip *
Rooster +
Universele plaat
(om druipvocht op
te vangen)
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
Verwarmings
Temp. (°C)
Tijd (min.)
type
5
300 (max.)
1-2
4
300 (max.)
1
15-18
e
1
2
e
5-8
Verwarmings
Temp. (°C)
Tijd (min.)
type
3
200
65-80 *
1
Nederlands 41
11/23/2018 5:51:37 PM
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
