Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
Voedingswaar
Boterkoek, 900 g
Gebak van gistdeeg met vochti-
ge bedekking
Muffins
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 niveaus
Koekjes, 3 niveaus
Schuimgebak
Brood, 1000 g (in rechthoekige
vorm en op de plaat)
Pizza, vers - op de bakplaat
Pizza, vers - op de bakplaat
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Quiche
Quiche
Börek
Ovenschotel, hartig, gegaarde in-
grediënten
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
5
Burger, 3-4 cm hoog
Het apparaat voorverwarmen.
1
De braadslede onder het rooster inschuiven.
2
3
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
4
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
5
De braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen.
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
6
Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.
7
Keer het voedsel niet.
8
22
Toebehoren / vormen Hoogte
Braadslede
Braadslede
Muffinplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
+
Bakplaat
Braadslede
+
2x
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
Braadslede
Pizzaplaat
Pizzaplaat
Taartvorm
of
Zwart blik
Taartvorm
of
Zwart blik
Braadslede
Vuurvaste schaal
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Open vorm
2
Rooster
+
Braadslede
4
Gesloten vorm
Rooster
+
Braadslede
Rooster
Verwar-
mingsme-
thode
3
3
2
3
3
3+1
5+3+1
3
2
2
3
2
2
1
2
1
2
2
3
2
2
3
2
3
4
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C / Grillstand
min.
150
20-35
180-200
30-55
170-190
20-40
160-180
25-35
140-160
15-25
140-160
15-25
140-160
15-25
1
80-90
120-150
1
1. 210-220
1. 10-15
1
2. 180-190
2. 40-50
200-220
25-35
180-200
20-30
1
250-270
15-20
1
250-270
8-13
210-230
30-40
190-210
25-35
180-200
40-50
200-220
30-60
200-220
60-70
220-230
30-35
1. 140
1. 130-140
2. 160
2. 50-60
160-170
130-150
210-220
40-50
200-220
130-150
200-220
60-70
3
25-30
3
3
6
Advertenties
Inhoudsopgave
