Functies Van De Multifunctionele Oven (Afb.2-7) - Falcon 900S Inductie Gebruikershandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor 900S Inductie:
- Gebruikshandleiding en instructies voor installatie (40 pagina's) ,
- Gebruikshandleiding en instructies voor installatie (32 pagina's) ,
- Gebruikshandleiding en instructies voor installatie (31 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Afb. 2-7
�
�
ArtNo.061-0001 - 90 induction - 900S MF oven controls
�
Ontdooien
Heteluchtoven
A -
, B -
Heteluchtcombinatieoven
D -
Bruiningselement
F -
�
�
�
Heteluchtgrill
, C -
,
Conventionele oven
, E -
,
Onderhitte
, G -
Functies van de multifunctionele oven
Ontdooien
In deze stand doet de ventilator alleen koude lucht
circuleren. Het straalelement gaat niet aan. Deze
stand leent zich uitstekend voor het ontdooien van
ArtNo.030-0017 - MF defrost symbol
toetjes, slagroomgebak en vlees, vis en gevogelte.
Op deze manier ontdooit het voedsel sneller en kunnen er
�
geen vliegen bij. Leg het vlees, het gevogelte of de vis op een
rek en zet er een druipplaat onder. Maak de rek en plaat na
afloop goed schoon.
Doe de ovendeur dicht tijdens het ontdooien.
Hele kippen en grote stukken vlees dient u niet op deze wijze
te ontdooien. U kunt ze beter in de koelkast doen.
Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven
warm is of als de oven ernaast in gebruik of nog warm is.
Vlees, gevogelte en zuivelproducten moeten volledig
ontdooid zijn voordat u ze kookt.
Heteluchtoven
In deze kookstand gaan de ventilator en het
straalelement eromheen aan. De warmte wordt
gelijkmatig door de oven verspreid, zodat u grote
ArtNo.030-0016 - MF Fan Oven Symbol
hoeveelheden tegelijk kunt gaarkoken.
Deze kookstand is bijzonder geschikt voor het op meerdere
rekken tegelijk bakken en is een goede kookstand over de
hele lijn. Bij gerechten die u voorheen in een traditionele
oven bereid hebt, dient u de heteluchtoven wellicht 10°C
lager in te stellen.
Om de oven voor te verwarmen dient u te wachten tot het
lampje uit is voordat u het eten in de oven zet.
Heteluchtgrill
In deze kookstand gaan de ventilator en het
grillelement aan. De warmte wordt gelijkmatiger
verspreid en is minder fel dan bij een traditionele
ArtNo.030-0018 - MF Fan Grill Symbol
grill. Het beste resultaat kan verkregen worden
door het voedsel op een rooster te leggen boven een kleiner
bakblik dan een traditionele grillpan. Zo kan de lucht beter
circuleren. Deze grillwijze leent zich uitstekend voor dikke
lappen vlees of vis, aangezien de luchtcirculering voor een
minder felle hitte zorgt. Doe de ovendeur dicht tijdens het
grillen, voor zuiniger energieverbruik. U zult tevens merken
dat u het eten bij deze grillwijze minder nauw in de gaten
hoeft te houden en minder vaak hoeft om te keren. Deze
kookstand dient u voor te verwarmen.
Heteluchtcombinatieoven
Bij deze functie wordt er door de ventilator
lucht gecirculeerd die verhit wordt door de
elementen boven en onder in de oven. Door
ArtNo.030-0014 - Top & Bottom Fan Symbol
de combinatie van hete lucht en conventioneel
bakken (hitte van onder en boven) is deze functie ideaal
voor het bakken van grote gerechten die goed gaar
moeten worden, zoals grote stukken vlees. Het is ook
mogelijk om op twee roosters tegelijkertijd te bakken.
Dan moeten de twee gerechten omgewisseld worden
8
(Afb.2-7)
Advertenties
Inhoudsopgave
