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5.3.9 Fonction de maintien au chaud
Cette
fonction
permet
automatiquement une température de 42, 70 ou 94 °C.
Vous évitez ainsi que des liquides ne débordent ou que les mets
n'attachent au fond du récipient de cuisson.
Activation et désactivation de la fonction de maintien au chaud
Maintenir la température à 42 °C
Appuyez 1 fois sur [Touche maintien au chaud]
Maintenir la température à 70 °C
Appuyez 2 fois sur [Touche maintien au chaud]
Maintenir la température à 94 °C
Appuyez 3 fois sur [Touche maintien au chaud]
Désactiver la fonction de maintien au chaud
Glissez sur le bandeau de commande de
ou maintenir la [ Touche Maintien au chaud ]
appuyée jusqu'à [ 0 ].
La durée maximale du maintien au chaud est de 2 heures.
5.3.10 Fonction Bridge
Cette fonction permet de combiner les deux zones de cuisson
de gauche et de droite en deux grandes zones. Cette fonction
peut être enclenchée manuellement ou automatiquement
lorsqu'un récipient de grande taille est posé sur la surface de
cuisson.
Fonction Bridge
Activer manuellement
Appuyer simultanément sur [Touche maintien
au chaud] des 2 zones à combiner, A1 et A2 ou
B1 et B2.
Activer automatiquement
Posez un récipient sur les zones A1 et A2 ou
B1 et B2.
Augmenter la puissance
Glisser sur le bandeau de commande de
gauche jusqu'à la puissance souhaitée.
Les deux zones affichent la puissance
sélectionnée.
Désactiver le Bridge
Appuyer simultanément sur [Touche maintien
au chaud] des 2 zones à combiner.
d'atteindre
et
de
conserver
8
Affichage
U
U
U
0
9
à
0
Affichage
0
0
5.3.11 Fonction grill
Cette fonction de cuisson spéciale permet d'optimiser la
chauffe et le maintien au chaud d'un récipient ou d'une plaque
de grill en fonte. Vous obtiendrez ainsi une meilleure cuisson
de vos plats. À cet effet, les zones A1 et A2 ou B1 et B2 sont
automatiquement combinées par la fonction Bridge..
Activer
Appuyez simultanément sur le bandeau de
commande des 2 zones de cuisson A1 et A2
ou B1 et B2.
Augmenter la puissance
Glisser sur le bandeau de commande de
gauche jusqu'à la puissance souhaitée.
Les deux zones affichent la puissance
sélectionnée.
Désactivation du grill
Appuyez simultanément sur le bandeau de
commande des 2 zones de cuisson.
5.3.12 Verrouillage des commandes
Afin d'éviter toute modification de réglage de la plaque de
cuisson, par exemple lorsque vous nettoyez la surface vitrée,
il est possible de verrouiller les commandes (excepté la touche
marche/arrêt).
Verrouiller
Appuyer sur
pendant 6 secondes.
Déverrouiller
Appuyer sur
pendant 6 secondes.
– 29 –
Fonction grill
Affichage
Verrouillage
Affichage
Le voyant
s'allume.
Le voyant
s'éteint.
clignote.
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