Inhoudsopgave
Advertenties
Oven in- en uitschakelen
%
Met de toets
schakelt u de oven in en uit.
Inschakelen
%
De toets
indrukken. Het eerste display met de
toetsenbeschrijving verschijnt.
Kies de gewenste functie uit.
Toets 90, 180, 360, 600 oder 1000 W = magnetron
■
Oven instellen
In dit hoofdstuk kunt u nalezen
welke verwarmingsmethoden er voor uw oven ter
■
beschikking staan
hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt
■
hoe u een gerecht uit het insteladvies kiest
■
en hoe u het snel voorverwarmen instelt.
■
Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter
beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingswijze kiezen.
Verwarmingsmetho-
Toepassing
den en temperatuur-
bereiken
3D-hetelucht
Voor het bakken van taart en klein
30-250 °C
gebak op twee niveaus.
Hete lucht
Voor het bakken van cake in vormen op
30-250 °C
één niveau.
Boven- en onder-
Voor het bakken en braden op één
warmte
niveau. Bijzonder geschikt voor taarten
30-300 °C
met een vochtige bedekking
(bijv. kwarktaarten) of voor plaatgebak
Intensieve warmte
Voor gerechten met een knapperige
100-300 °C
bodem (bijv. quiche).De hitte komt van
boven en bijzonder sterk van beneden.
Onderwarmte
Voor gerechten en bakwaren die aan de
30-200 °C
onderkant sterker gebruind of krokant
moeten worden. Schakel de onder-
warmte er na afloop van de baktijd
slechts kort bij.
Circulatiegrillen
Voor gevogelte en grotere stukken
100-250 °C
vlees.
Grill, groot
Voor het grillen van grote hoeveelheden
zwak (1)
steaks, worstjes, toast of stukjes vis.
gemiddeld (2)
sterk (3)
Grill, klein
Voor het grillen van kleine hoeveelhe-
zwak (1)
den steaks, worstjes, toast of stukjes
gemiddeld (2)
vis.
sterk (3)
Langzaam garen
Voor malse stukken vlees die medium/
70-100 °C
rosé of à point (medium) gegaard moe-
ten worden.
Voorverwarmen
Voor het voorverwarmen van porselei-
30-70 °C
nen servies.
Warmhouden
Voor het warmhouden van gerechten.
60-100 °C
8
!
Toets
= verwarmingsmethoden
■
`
Toets
= programma's
■
q
Toets
= zelfreiniging
■
2
Toets
= serie instelling
■
f
Toets
= opgeslagen memory-instellingen
■
Uitschakelen
%
De toets
indrukken. De oven schakelt zichzelf uit.
Verwarmingsmetho-
Toepassing
den en temperatuur-
bereiken
CombiSpeed nor-
Voor roerdeeg in vormen, sappig gevuld
maal
zandtaartdeeg en gebak van bakmeng-
30-250 °C
sels. Bij de ovenfunctie wordt automa-
tisch een lager magnetronvermogen
ingeschakeld.
CombiSpeed inten-
Voor gevogelte, vis en ovenschotels. Bij
sief
de ovenfunctie wordt automatisch een
30-250 °C
gemiddeld magnetronvermogen inge-
schakeld.
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling boven- en
onderwarmte, 200 °C
%
Oven met de toets
inschakelen of de toets
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
U kunt deze instelling direct met de toets
Wanneer u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
wilt instellen, gaat u als volgt te werk.
Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen.
1.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH
âƒ&
X
Met de toets
naar de temperatuur gaan.
2.
De haken staan nu links en rechts om de voorgestelde
temperatuur.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH
âƒ&
!
indrukken.
n
starten.
Advertenties
Inhoudsopgave
