Instellingen in Memory opslaan ............ 17 Bakken ....................40 Memory starten ................17 Grillen ....................41 Acrylamide in levensmiddelen ..........41 Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com...
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig stopcontact halen of de zekering in de door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed meterkast uitschakelen. en veilig bedienen. Bewaar de Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, Risico van brand! ■ gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om ontstaat er een luchtstroom.
Pagina 5
Zorg ervoor dat de voorkant van het schakel de zekering in de meterkast uit. toestel vrij blijft. Zorg ervoor dat er geen Contact opnemen met de klantenservice. kinderen in de buurt zijn. De kabelisolatie van hete Kans op een elektrische schok! ■...
aardappelen en worstjes, kan de schil Risico van letsel! knappen. Prik voor het opwarmen gaatjes Wanneer er krassen op het glas van de ■ in de schil of pel. apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Risico van verbranding! ■...
Gebruik van de magnetron zonder etenswaar: Wordt het Magnetron-popcorn: Nooit een te hoog magnetronvermogen ■ ■ toestel gebruikt zonder etenswaar erin, dan leidt dit tot instellen.Maximaal 600 watt gebruiken.De popcornzak altijd overbelasting. Het toestel nooit inschakelen als er geen op een glazen bord leggen. Door overbelasting kan de ruit gerecht in de binnenruimte staat.
Statusregel Bij de grillstanden, de zelfreiniging of de magnetron verschijnen ■ de balken niet. Titel Tijdens het opwarmen kunt u met de toets de actuele ° In de bovenste regel wordt de gekozen functie weergegeven, opwarmtemperatuur opvragen. Door de thermische traagheid bijv.
Extra toebehoren Rooster Voor servies van glas, porselein of Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in magnetronbestendige kunststof, speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in taartvormen en braad- en grillstuk- onze prospectussen of op het Internet. De beschikbaarheid van ken.
Eerste instellingen Let erop dat zich geen verpakkingsresten, bijv. stukjes piepschuim, meer in de binnenruimte bevinden. Nadat uw nieuwe apparaat is aangesloten, verschijnt op het Ventileer de keuken zolang de oven opwarmt. display in de bovenste regel de tekst “Grundeinstellung“ (Basisinstelling).
Met de draaiknop de gewenste temperatuur instellen. Verwarmingsmetho- Toepassing den en temperatuur- bereiken Intensieve warmte Voor gerechten met een knapperige 100-270 °C bodem (bijv. quiche).De hitte komt van boven en bijzonder sterk van beneden. Onderwarmte Voor gerechten en bakwaren die aan de 30-200 °C onderkant sterker gebruind of krokant moeten worden.
Ook voor braadvlees kan met deze verwarmingsmethode de De tijdsduur is afgelopen ■ helft van de bereidingstijd worden aangehouden. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de statusregel staat 00:00:00. U kunt het geluidssignaal voortijdig Aanwijzing: Gebruik donkere bakvormen van metaal of met de toets wissen.
De magnetron Magnetron instellen De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte. U kunt de magnetron solo, d.w.z. alleen, of in Voorbeeld in de afbeelding: instelling magnetronvermogen combinatie met een andere verwarmingsmethode gebruiken. U 360 W, tijdsduur 17 minuten. krijgt informatie over de vormen en kunt nalezen hoe de magnetron moet worden ingesteld.
Combinatie Hierbij wordt een verwarmingsmethode gebruikt in combinatie Met de draaiknop de tijdsduur instellen. met de magnetron. Uw gerechten zijn door de microgolven sneller klaar en worden toch mooi bruin. U kunt een tijdsduur tot 1 uur en 30 minuten instellen. Geschikte verwarmingsmethoden 3D-hetelucht ■...
Serie instelling Bij de serie instelling kunt u tot drie verschillende functies De gewenste functie kiezen en instellen. achter elkaar instellen en dan starten. Opnieuw de toets indrukken om de derde serie-instelling Voorwaarde: u moet voor elke stap een tijdsduur instellen. te kiezen De gewenste functie kiezen en instellen.
Tijdsduur afbreken Eindtijd afbreken Menu met de toets openen. De tijdsduur met de draaiknop Dit is mogelijk zolang de oven zich in de standby-modus op 00:00:00 zetten. Het menu met de toets sluiten. bevindt. Hiervoor het menu met de toets openen.
Memory Memory starten Memory geeft u de mogelijkheid eigen instellingen op te slaan en met een druk op een toets weer op te vragen. U heeft U kunt de opgeslagen instellingen op elk moment heel hiervoor zes geheugenplaatsen tot uw beschikking. Memory is eenvoudig starten.
Pagina 18
Basisinstellingen Mogelijkheden Toelichting Taal kiezen: 29 andere talen zijn mogelijk Taal voor de displaytekst “Nederlands" Signaal tijdsduur: gemiddeld = 2 minuten De tijd dat het signaal na afloop van een tijds- gemiddeld kort = 10 seconden duur te horen is lang = 5 minuten Toetssignaal*: Bevestigingstoon bij het indrukken van een...
Basisinstellingen wijzigen Met de draaiknop de basisinstelling wijzigen. Nu kunt u verdere basisinstellingen wijzigen. Hiervoor met de Voorwaarde: de oven dient uitgeschakeld te zijn. toets naar de gewenste instelling gaan. Met de Voorbeeld: basisinstelling tijdsduur geluidssignaal veranderen draaiknop de basisinstelling veranderen. van gemiddeld in kort.
Onderhoud en reiniging Wanneer u de magnetron goed verzorgt en schoonmaakt, blijft Bereik Schoonmaakmiddelen hij lang mooi en intact. Hieronder leggen wij u uit hoe u het Oven Warm zeepsop of water met azijn: apparaat op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. met een schoonmaakdoekje reinigen en Kans op een elektrische schok! met een zachte doek nadrogen.
De schroeven links en rechts op het plaatdeel NIET De deurruit met beide handen in de geleiding plaatsen. afschroeven (Afbeelding D). (Afbeelding D) De deurruit naar beneden drukken, iets optillen en boven inhaken (Afbeelding E). Aanwijzing: Reinig de ovenruiten met glasreiniger en een zachte doek.
Storingstabel Storing Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing Het apparaat werkt niet. Zekering defect Kijk in de meterkast na of de zekering in orde Stekker niet in het stopcontact gestoken In het stopcontact steken Stroomonderbreking Controleer of de keukenverlichting werkt. Op het display verschijnt “Basisinstel- Stroomonderbreking Stel de juiste tijd in met de draaiknop en druk ling Tijd 00:00".
Deurdichting vervangen Aan de deurdichting zijn 5 haken bevestigd. Met deze haken de nieuwe dichting aan de ovendeur bevestigen. Is de deurdichting defect, dan moet deze worden vervangen. Vervangende dichtingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice. Vermeld a.u.b. het Enummer en het FDnummer van uw apparaat.
Met de draaiknop de programmagroep kiezen. Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 tot 6. De toets indrukken en met de draaiknop het verlichte veld verplaatsen. ÛÛÛÚÛÛÛ Naar links = bereidingsresultaat zwakker Naar rechts = bereidingsresultaat sterker Met de toets het programma starten.
Pagina 25
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Broodjes 0,05 - 0,45 Rooster, hoogte 1 Taart, droog* Cake zonder glazuur en couverture, koek van 0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 gistdeeg Taart, vochtig Cake met vruchten zonder couverture, glazuur 0,20 - 1,20 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 of gelatine, zonder crème of slagroom...
Pagina 26
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Gegratineerde aardappels, 0,50 - 3,00 Ondiepe open vorm, rooster hoogte 1 vers Frites, diepvries** 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2 Kroketten, diepvries** 0,20 - 0,70 Braadslede, hoogte 2 Rösti, diepvries** 0,20 - 0,80 Braadslede hoogte 2 * Signaal voor het omroeren na de helft van de bereidingstijd.
Pagina 27
Programmagroep Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Pizza, dunne bodem 0,30 - 0,50 Braadslede, hoogte 1 Pizza, dikke bodem 0,40 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Mini-pizza's 0,10 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Pizza-baguettes, voorgebakken 0,10 - 0,75 Braadslede, hoogte 1 Frites* 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2...
Pagina 28
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Kalfsvlees Braadstuk, vers* Bout, fricandeau 0,80 - 2,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Schenkel met been, vers 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Osso buco 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Varkensvlees Halsstuk, vers, zonder been***...
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte manier afvoert.
Pagina 30
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur Aanwijzingen in minuten Gehakt, gemengd 200 g 90 W, 8-15 min. meerdere malen keren, al ontdooid vlees verwijderen 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min. 1 kg 180 W, 10 min.
Pagina 31
Gerechten verhitten Attentie! Metaal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de Kans op verbrandingen!! ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat worden vernietigd.
Gerechten garen Gewicht Magnetronvermogen in watt Aanwijzingen Tijdsduur in minuten Rijst 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen; een hoge, gesloten vorm gebruiken 250 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min. Zoete desserts, 500 ml 600 W, 5-8 min.
Pagina 33
Gebak in vormen Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur ° C Magnetronvermo- Tijdsduur mings- gen in watt in minu- methode Bodem van zandtaartdeeg met donkere springvorm 170-190 30-40 & rand Vruchten- of kwarktaart met donkere springvorm 160-170 180 W 30-40 bodem van zandtaartdeeg* Zwitserse Wähe (platte vruch- donkere springvorm 190-200...
Tussen vorm en rooster ontstaan vonken. Controleer of de vorm van buiten schoon is. Verander de positie van de vorm in de binnenruimte. Als dat niet helpt, bakt u zonder magnetron verder. De bakduur wordt dan langer. Braden en grillen Aanwijzingen voor het grillen Aanwijzingen Bij de tabellen...
Pagina 36
Varkensvlees Varkensfilet en casselerrib niet keren. Tot slot nog ca. 5 Aanwijzingen ■ minuten laten staan. Keer mager varkensvlees en vlees zonder zwoerd ■ halverwege de bereidingstijd. Tot slot nog ca. 10 minuten Het halsstuk na van de bereidingstijd keren. laten staan.
Pagina 37
Diversen Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Magnetronver- Tijdsduur in minu- methode °C, grillstand mogen in watt Worstjes om te grillen, 4 tot Braadslede + 1e kant: ca. 10-15 6 stuks, à ca. 150 g Rooster 2e kant: ca. 5-10 Gevogelte Ganzenbouten halverwege de bereidingstijd keren. Gaatjes in Aanwijzingen ■...
Toebehoren Hoogte Verwar- Grillstand Magnetronvermo- Tijdsduur in minu- mings- gen in watt methode Vis, heel ca. 1,5 kg, gestoofd gesloten vorm, rooster 1 600 W 10-15 360 W 5-10 Vis, heel ca. 2 kg, gestoofd gesloten vorm, rooster 1 600 W 15-20 360 W 10-15...
Hete lucht Circulatiegrill ■ ■ Kant-en-klaar producten Toebehoren Hoogte Verwarmingsme- Temperatuur Magnetronvermo- Tijdsduur in thode °C gen in watt minuten Pizza met dunne bodem Braadslede 210-230 20-25 Pizza met dikke bodem Braadslede 200-220 90 W 15-25 Minipizza Braadslede 210-230 15-20 Pizza, stokbrood Braadslede 180-190...
Tips voor het langzaam garen Langzaam garen Hoogte Verwar- Tempera- Tijdsduur mings- tuur °C in minuten Het langzaam gegaarde Om ervoor te zorgen dat het gebra- methode vlees is niet zo heet als den vlees niet te snel afkoelt, kunt Kalfsfilet 80-100 vlees dat op de gebruike-...