De eindtijd op een later tijdstip zetten ......... 13 Tijd instellen ..................14 Produktinfo Memory..................14 Instellingen in Memory opslaan ............ 14 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Memory starten ................14 de online-shop: www.bosch-eshop.com...
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt Hete toebehoren en vormen u uw apparaat goed en veilig bedienen. Risico van verbranding! Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de binnenruimte nemen.
Risico van verbranding! Levensmiddelen drogen Door hete gerechten kunnen de vormen worden verhit. Neem Risico van brand! servies en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron. de binnenruimte. Levensmiddelen met een laag watergehalte Magnetronvermogen en -tijd Risico van brand! Risico van brand!
Uw nieuwe apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke binnenruimte en de toebehoren. Bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.
Rooster 7LMGLQVWHOOLQJHQ Voor servies, taartvormen, braad- en %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH grillstukken. Het rooster kan met de kromming & naar boven of beneden ½ ¾ worden gebruikt. Glazen schaal Voor grote braadstukken, vochtig gebak, ovenschotels en Wanneer u een grillstand of de magnetron heeft ingesteld gegratineerde gerechten.
Klantenserviceartikelen Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in artikelnummer op. de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
Oven in- en uitschakelen Met de toets schakelt u de oven in en uit. Kies de gewenste functie: Toets 90, 180, 360, 600 of 900 W = magnetron ■ Inschakelen Toets = verwarmingsmethoden ■ Toets = programma's De toets indrukken. Het begindisplay met de ■...
wild tot ovenschotels en kant-en-klare producten. De 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ temperatuur en tijdsduur kunt u wijzigen. De verwarmingsmethode is vast ingesteld. %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH Via diverse selectieniveaus komt u bij de gerechten. Probeer het maar eens. Bekijk het uitgebreide scala aan gerechten. &...
Aanwijzingen Snelvoorverwarming afbreken Wanneer u de verwarmingsmethode wijzigt, wordt de functie De toets indrukken. Het symbool verdwijnt. ■ Snelvoorverwarming afgebroken. Een ingestelde tijdsduur loopt onafhankelijk van de functie ■ Snelvoorverwarming direct na de start af. Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets °...
Tijdsduur veranderen Werking afbreken Dit is op elk moment mogelijk. Met de draaiknop de tijdsduur De toets ingedrukt houden tot het opschrift “Functie kiezen" veranderen. verschijnt. U kunt opnieuw instellen. CombiSpeed Hierbij wordt automatisch een magnetronvermogen CombiSpeed instellen ingeschakeld. U stelt eenvoudig de in het recept opgegeven Staan er in het recept verschillende verwarmingsmethoden, temperatuur in en houdt de helft van de bereidingstijd aan.
De tijdsduur is afgelopen &RPELQDWLH Er klinkt een signaal. De werking is beëindigd. In de statusregel staat 00:00:00. U kunt het geluidssignaal voortijdig met de & toets wissen. Temperatuur of grillstand wijzigen PLQVHF Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of grillstand wijzigen.
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende 7LMGIXQFWLHV functies zijn mogelijk: Wanneer de oven is uitgeschakeld: 7LMGVGXXU Kookwekker instellen ■ PLQVHF Tijd instellen ■ Wanneer de oven is ingeschakeld: PHW VOXLWHQ Kookwekker instellen ■...
Met de toets naar de bovenste regel gaan en met de Eindtijd veranderen draaiknop overgaan naar Einde. Dit is mogelijk zolang de oven zich in de wachtstand Het tijdstip waarop de werking beëindigd is, wordt bevindt. Hiervoor het menu met de toets openen.
Sabbatinstelling Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte De toets indrukken. een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen. van 24 tot 73 uur instellen. De toets indrukken.
Basisinstellingen Mogelijkheden Toelichting Indicatie toetsenbeschrijving: Het eerste display na het inschakelen van de oven. 3D-hetelucht van 30 tot max. 250 °C Voorgestelde temperatuur voor de Voorstel: 160 °C verwarmingsmethode permanent veranderen. Hete lucht van 30 tot max. 250 °C Voorgestelde temperatuur voor de Voorstel: 160 °C verwarmingsmethode permanent veranderen.
Automatische uitschakeling Uw oven heeft een automatische uitschakeling. Deze wordt De werking is onderbroken. Wanneer u op een willekeurige actief wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instellingen toets drukt, verdwijnt de tekst. U kunt opnieuw instellen. gedurende lange tijd niet veranderd zijn. Het moment waarop Aanwijzing: Is er een tijdsduur ingesteld, dan warmt de oven dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur of na afloop van de tijdsduur niet meer op.
Bij sterke vervuiling: Aanwijzingen de glazen afscherming en de emaillen oppervlakken in de oven De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met ■ reinigen. ovenreiniger. Komt er per ongeluk ovenreiniger op de achterwand of het plafond, verwijder deze dan direct met een Montage spons en voldoende water.
Aanwijzingen Reinig de ovenruiten met glasreiniger en een zachte doek. ■ Gebruik in geen geval bijtende of schurende ■ reinigingsproducten. De schraper is niet geschikt. Montage De deurruit met beide handen in de geleiding plaatsen. (Afbeelding A) De deurruit naar beneden drukken, iets optillen en boven inhangen.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing De magnetronfunctie wordt zonder De magnetron heeft een storing. Treedt deze fout vaker op, neem dan contact duidelijke reden afgebroken. op met de servicedienst. De ovenfunctie zonder magnetron is mogelijk. Bij de magnetronfunctie worden de Te klein magnetronvermogen ingesteld.
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te garantietijd kosten met zich meebrengt.
Ontdooien en garen met de automatische Met de draaiknop het programma kiezen. programma's 3URJUDPPD
V Aanwijzingen Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt u het *HYRJHOWH ■ exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar boven of beneden af. 6WXNNHQ NLS Gebruik voor de programma's altijd vormen die geschikt zijn ■...
Pagina 23
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Gehakt* Gehakt van rund-, lams- of 0,20 - 1,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte varkensvlees Rundvlees** Rundvlees, kalfsvlees, steak 0,20 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 Varkensvlees** Halsstuk zonder been, rollade, 0,20 - 2,00 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1...
Pagina 24
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Frites, diepvries** 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2 Kroketten, diepvries** 0,20 - 0,70 Braadslede, hoogte 2 Rösti, diepvries** 0,20 - 0,80 Braadslede hoogte 2 * Signaal voor het omroeren na de helft van de bereidingstijd. ** Signaal voor het keren na van de bereidingstijd.
Pagina 25
Programmagroep Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Pizza, dunne bodem 0,30 - 0,50 Braadslede, hoogte 1 Pizza, dikke bodem 0,40 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Mini-pizza's 0,10 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Pizza-baguettes, voorgebakken 0,10 - 0,75 Braadslede, hoogte 1 Frites* 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2...
Pagina 26
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Kalfsvlees Braadstuk, vers* Bout, fricandeau 0,80 - 2,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Schenkel met been, vers 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Osso buco 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Varkensvlees Halsstuk, vers, zonder been***...
Voor u in onze kookstudio getest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn optimale instellingen. Wij laten u zien welke afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de verwarmingsmethode, temperatuur of welk aard van de levensmiddelen.
Pagina 28
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur Aanwijzingen in minuten Gebak, droog, bijv. cake 500 g 90 W, 1015 min. alleen voor gebak zonder glazuur, room of crème, stukken van elkaar 750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min. scheiden Gebak, vochtig, 500 g...
Pagina 29
Gerechten verhitten Gewicht Magnetronvermogen in watt, Aanwijzingen tijdsduur in minuten Babyvoeding, bijv. flesjes melk 50 ml 360 W, ½1 min. Flesjes zonder speen of deksel op de bodem van de oven plaatsen, na het 100 ml 360 W, 11½ min. verwarmen goed schudden of omroeren, 200 ml 360 W, 12 min.
Tips voor de magnetron U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende voedsel. vuistregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd halve hoeveelheid = halve tijd Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermogen.
Pagina 31
Boven- en onderwarmte Hete lucht ■ ■ 3Dhetelucht Intensieve warmte & ■ ■ Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar Temperatuur ° C Magnetronvermog Tijdsduur in mings en in watt minuten metho Roerdeeg met droge bedekking Braadslede 160-180 25-35 Roerdeeg met droge bedekking Braadslede + 150-170 40-50...
Boven- en onderwarmte Aanwijzing: De binnenruimte voorverwarmen. ■ Hete lucht ■ Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwarming Temperatuur in°C Tijdsduur in minuten smethode Gistbrood van 1 kg bloem Braadslede 300 + 170 10 15-25 Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 300 + 170 10 40-50 Plat rond brood...
Pagina 33
Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork Doe twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. vorm. Donker vlees, bijv. rundvlees, wordt sneller bruin dan licht kalfs- Rundvlees of varkensvlees.
Pagina 34
Varkensvlees Toebehoren Hoogte Verwarmi Temperatuur Magnetronvermog Tijdsduur in minuten ngsmeth °C, grillstand en in watt Braadstuk met zwoerd open vorm, rooster 170-190 (bijv. schouder) ca. 2 kg Varkensfilet, gesloten vorm, 210-230 90 W 20-25 ca. 500 g rooster Varkensvlees mager, gesloten vorm, 210-230 90 W...
Circulatiegrillen Hete lucht ■ ■ Grill, groot Boven- en onderwarmte ■ ■ Gevogelte Toebehoren Hoogte Verwarm Temperatuur °C, Magnetronvermog Tijdsduur in ingsmeth grillstand en in watt minuten Kip, heel, ca. 1,2 kg gesloten vorm, rooster 230-250 360 W 25-35 Poularde, heel gesloten vorm, rooster 200-220 360 W...
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe. aangebrand. Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe. licht en te waterig.
Langzaam garen Hoogte Verwarmingsme Temperatuur °C Tijdsduur in minuten thode Kalfsvlees Kalfsvlees (bijv. bovenbout) 180-220 Kalfsfilet 80-100 Varkensvlees Varkensvlees (bijv. lendestuk) 180-210 Varkensfricandeau 140-170 Lamsvlees Lamsfilet 40-70 Tips voor het langzaam garen Het langzaam gegaarde vlees is niet zo heet als vlees Om ervoor te zorgen dat het gebraden vlees niet te snel afkoelt, kunt u de dat op de gebruikelijke manier is gebraden.
Bakken Boven- en onderwarmte Aanwijzingen ■ De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven Hete lucht ■ ■ worden geplaatst. 3Dhetelucht ■ Bedekte appeltaart: donkere springvormen verspringend ■ & Intensieve warmte ■ naast elkaar plaatsen. Vormen Hoogte Verwarmings Temperatuur °C Tijdsduur, minuten methode...
Pagina 40
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901001)