Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
10
www.electrolux.com
5. AANWIJZINGEN EN TIPS
5.1 Kookgerei
5.2 Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op
de pan.
Tempera-
tuurinstel-
ling
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
De bodem van het kookgerei
moet zo dik en vlak mogelijk
zijn.
Kookgerei gemaakt van
geëmailleerd staal of met
aluminium of kopperen
bodems, kunnen tot
verkleuringen leiden van de
glazen keramische kookplaat.
Te gebruiken voor:
Bereide gerechten warmhou-
den
Hollandaisesaus, smelten:
boter, chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren.
Zachtjes aan de kook bren-
gen van rijst en gerechten op
melkbasis, reeds bereide ger-
echten opwarmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
• Zet het kookgerei op de kookzone
voordat u deze inschakelt.
• Gebruik de restwarmte om het eten
warm te houden of te smelten.
• De bodems van de pannen en
kookzones dienen dezelfde afmeting te
hebben.
5.3 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De gegevens in de volgende
tabel dienen slechts als
richtlijn.
Tijd
Tips
(min)
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen
10 - 40
Met deksel bereiden
25 - 50
Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20 - 45
Een paar eetlepels vocht toe-
voegen.
20 - 60
Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingre-
150
diënten.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
