Ovenschotels,
gegratineerde
gerechten, toast
Ovenschotels
Ovenschotel, zoet
Pastasoufflé
Aardappelgratin, rauwe
ingrediënten, max. 4 cm
ingrediënten, max. 4 cm
hoog
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
54
Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de
braadslede op hoogte 1. De oven blijft schoner.
Plaats de vormen altijd op het rooster.
De bereidingstoestand van een ovenschotel is
afhankelijk van de grootte van de vorm en de hoogte
van het gerecht. De opgaven in de tabellen zijn
slechts richtwaarden.
Toebehoren en
Hoogte
vormen
Ovenschaal
2
Ovenschaal
2
1 ovenschaal
2
2 ovenschalen
1+3
Rooster
4
Rooster
4
Verwar
Temperatuu
r in °C
mings
methode
%
180 200
%
210 230
4
160 180
:
150 170
*
3
(
3
Tijdsduur in
minuten
40 50
30 40
60 80
65 85
7 10
5 8