Auftauen
Geflügel oder Geflügelteile
Fischfilet, Fischkotelett oder Schei-
ben
Gemüse, z. B. Erbsen
Obst, z. B. Himbeeren
Butter, antauen
Brot im Ganzen
Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen 500 g
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen,
Quarkkuchen
Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener
Speisen
Hinweise
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-
■
lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und
gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können
sich unterschiedlich schnell erwärmen.
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die
■
Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-
ten Sie nicht übereinander schichten.
Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefge-
frorener Speisen
Menü, Tellergericht, Fertiggericht
(2-3 Komponenten)
Suppe
Eintöpfe
Fleischscheiben oder -stücke in Soße,
z. B. Gulasch
Fisch, z. B. Filetstücke
Aufläufe, z. B. Lasagne, Cannelloni
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh-
ren
Rahmspinat
Speisen erhitzen
:
Verbrühungsgefahr!
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kom-
men. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass
die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer
Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich
heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen
von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So vermei-
den Sie Siedeverzug.
14
Gewicht
Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in
Minuten
600 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min.
1,2 kg
180 W, 15 Min. + 90 W, 20-25 Min.
400 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
300 g
180 W, 10-15 Min.
300 g
180 W, 7-10 Min.
500 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
125 g
180 W, 1 Min. + 90 W, 2-3 Min.
250 g
180 W, 1Min. + 90 W, 3-4 Min.
500 g
180 W, 6 Min. + 90 W, 5-10 Min.
1 kg
180 W, 12 Min. + 90 W, 10-20 Min.
90 W, 10-15 Min.
750 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
500 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min.
750 g
180 W, 7 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Gewicht
Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
300-400 g
600 W, 8-11 Min.
400 g
600 W, 8-10 Min.
500 g
600 W, 10-13 Min.
500 g
600 W, 12-17 Min.
400 g
600 W, 10-15 Min.
450 g
600 W, 10 - 15 Min.
250 g
600 W, 2-5 Min.
500 g
600 W, 8-10 Min.
300 g
600 W, 8-10 Min.
600 g
600 W, 14-17 Min.
450 g
600 W, 11-16 Min.
Hinweie
-
aufgetaute Teile voneinander trennen
-
zwischendurch vorsichtig umrühren,
aufgetaute Teile voneinander trennen
Verpackung vollständig entfernen
-
nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne
oder Creme, Kuchenstücke voneinan-
der trennen
nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne
oder Gelatine
Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passen-
■
den Deckel für ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller
oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 bis 3 mal umrühren
■
bzw. wenden.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis
■
5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn
■
Sie das Geschirr herausnehmen.
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-
■
ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam
umgehen.
Hinweise
-
-
-
beim Umrühren die Fleischstücke von-
einander trennen
evtl. Wasser, Zitronensaft oder Wein
zugeben
-
etwas Flüssigkeit zugeben
im Geschirr bodenbedeckt Wasser
zugeben
ohne Zugabe von Wasser garen