Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Gaskookplaten KM 3034 KM 3054 nl - NL Lees beslist de gebruiks- en montage- handleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat.
Pagina 2
Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.
Algemeen KM 3034 a Sterkbrander Bedieningsknop: b Sudderbrander k rechts voor c Wokbrander l rechts achter de Normaalbrander m midden f Pannendrager (per brander) n links achter o links voor g Controlelampje "Aan" / restwarmte h Kookwekker i Comfort-uitschakeling j Symbool voor de kookzone...
Algemeen KM 3054 a Wokbrander Bedieningsknop: b Sterkbrander g rechts voor c Sudderbrander h rechts achter de Normaalbrander i links achter f Pannendrager (per brander) j links voor k links l Symbool voor de kookzone m Controlelampje "Aan" / restwarmte n Kookwekker o Comfort-uitschakeling...
Algemeen Bijgeleverde accessoires U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires) desgewenst ook nabestellen (zie "Bij te bestellen accessoi- res"). Wokring Met de bijgeleverde wokring staat het kookgerei extra stevig op de brander. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem.
Pagina 8
Algemeen Kookwekkerdisplay a Vergrendeling apparaat / instellen tijd b Sensortoets - Kookwekker kiezen - Tussen de functies wisselen - Kookzone kiezen c Controlelampje kookwekker d Controlelampje voor de toewijzing van de kookwekker aan een kookzone, bij- voorbeeld kookzone rechts achter e Tijddisplay 00 t/m 99 = tijd in minuten...
Pagina 9
Algemeen Brander Wokbrander a Branderdop (buiten) b Branderdop (binnen) c Branderkop d Brandervoet e Thermo-element f Ontstekingselektrode (elektrische vonkontsteking) Sudder-, normaal-, sterkbrander a Branderdop b Branderkop c Brandervoet d Thermo-element e Ontstekingselektrode (elektrische vonkontsteking)
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het berei- den en warmhouden van voedingsmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door ge- bruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.
Pagina 11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door per- sonen die in staat zijn het apparaat veilig te bedienen en die volledig op de hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing! Kinderen Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen het apparaat niet onbedoeld kunnen inschakelen.
Pagina 12
Het is zeer belangrijk dat wordt nagegaan of aan deze fundamentele veiligheids- voorwaarde is voldaan. Laat bij twijfel de huisinstallatie door een vakman inspecteren. Miele kan niet aanspra- kelijk worden gesteld voor schade die wordt veroor- zaakt door een ontbrekende of beschadigde aard-...
Pagina 13
Wanneer er bij het inbouwen en aansluiten van het apparaat fouten worden gemaakt, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.
Pagina 14
Als dit apparaat binnen de garantieperiode defect raakt, mag het alleen door Miele worden gerepareerd, anders vervalt de garantie. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van die onderdelen kan Miele garanderen dat zij aan de veilig- heidseisen voldoen.
Pagina 15
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. Het apparaat mag niet via een stekkerdoos of ver- lengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten.
Pagina 16
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Wanneer u het apparaat gebruikt, wordt het zeer heet. Ook na het uitschakelen blijft het dat nog enige tijd. De restwarmte-indicator geeft aan of het apparaat nog heet is. Zorg dat op een ontstoken brander altijd een pan staat.
Pagina 17
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Trek altijd ovenwanten aan of gebruik pannenlappen als u met het hete apparaat werkt. Zorg dat deze niet te dicht bij de vlammen komen. Gebruik dan ook geen al te grote pannenlappen, theedoeken of iets dergelijks. De pannenlappen en dergelijke mogen niet nat of vochtig zijn, omdat ze de warmte dan beter geleiden.
Pagina 18
Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld. Zorg dat de vlammen van de brander niet onder de pan vandaan komen.
Pagina 19
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bewaar geen licht ontvlambare voorwerpen in de buurt van de kookplaat. Verwijder vetspatten en andere brandbare verontrei- nigingen zo spoedig mogelijk van de kookplaat, anders bestaat er brandgevaar. Plaats pannendragers van boven op de kookplaat, zodat er geen krassen kunnen ontstaan. Bij gebruik van een gaskookplaat ontstaan warmte, vocht en verbrandingsgassen.
Pagina 20
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als zich onder het apparaat een schuiflade bevindt, zonder tussenbodem, mogen daarin geen licht ont- vlambare stoffen of brandbare voorwerpen (zoals spuitbussen) worden bewaard. Een eventuele bestek- bak moet van hittebestendig materiaal zijn. Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden verhit.
Pagina 21
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg...
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap- tegen transportschade. Het verpak- paraten bevatten meestal nog waarde- kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter oog op een zo gering mogelijke belas- ook schadelijke stoffen die nodig zijn ting van het milieu en de mogelijkheden...
Vóór het eerste gebruik Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw ge- bruiksaanwijzing. Eerste reiniging ^ Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies. ^ Reinig de afneembare delen van de brander(s) met een sponsdoekje, afwasmiddel en warm water.
Bediening Vonkontsteking Het apparaat heeft een snel reagerende vonkontsteking. Het systeem heeft de volgende kenmerken: – U ontsteekt de brander zonder dat u de knop moet indruk- ken én vasthouden. – De brander wordt automatisch opnieuw ontstoken. Mocht de vlam doven (bijvoorbeeld door tocht), dan wordt de brander automatisch weer ontstoken.
Bediening Inschakelen Als u de kookplaat gebruikt, moet u altijd een afzuigkap (voor luchtafvoer) of een centraal afzuigsysteem inschake- len. ^ Ontsteek het gas door de betreffende bedieningsknop in te drukken en naar links op het grootste vlamsymbool te draaien. De vonkontsteking "klikt" en ontsteekt het gas. Als u een knop bedient, wordt automatisch bij de brander(s) een vonk gegenereerd.
Bediening Instellen Stel de brander zo in dat de vlammen niet onder de pan van- daan komen. Omdat de vlam aan de buitenkant heter is dan in de kern moeten de punten van de vlam de panbodem ra- ken. De hitte wordt anders aan de lucht afgegeven. Boven- dien kunnen de pangrepen beschadigd raken en neemt de kans op verbrandingen toe.
Bediening Comfort-uitschakeling Als u op de sensortoets "comfort-uitschakeling" f drukt, wor- den alle ingeschakelde kookzones uitgeschakeld. ^ Druk op de toets f. De controlelampjes "Aan" / restwarmte van de ingeschakelde kookzones beginnen te knipperen. Een ingestelde kookwekkertijd loopt door als de kookwekker niet aan een kookzone is toegewezen.
Kookwekker U kunt een tijd instellen van 1 minuut (01) tot 6 (6^) uur. Bij tij- den boven 99 minuten (99) vindt de instelling plaats in stap- pen van een half uur. Een half uur wordt aangegeven met een punt achter het cijfer. Met de toets - verlaagt u de tijd van 6^ tot 00.
Kookwekker Kookwekkertijd aan een kookzone toewijzen U kunt voor elke actieve kookzone een kookwekkertijd instel- len. Alle kookzones kunnen tegelijk worden geprogrammeerd. ^ Schakel de gewenste kookzone in. ^ Druk op de toets m. In het display knipperen 00 en het controlelampje van de kookwekker.
De juiste pannen Brander Minimale diameter panbodem (in cm) Sudderbrander Normaalbrander Sterkbrander Wokbrander Maximale diameter bovenkant pan (in cm) Sudderbrander Normaalbrander Sterkbrander Wokbrander – Gebruik alleen pannen waarvan de diameter niet groter of kleiner is dan in de tabel staat aangegeven. Als de bodem- diameter te klein is, staat de pan niet stevig genoeg.
De juiste pannen Combi-ring Gebruik altijd de combi-ring als u een kleinere pan wilt ge- bruiken (minimale bodemdiameter) dan in de tabel is aange- geven. De pan staat dan stevig en kan niet omvallen. Wokring Gebruik de wokring zodat het kookgerei extra stevig staat. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem.
Tips om energie te besparen – Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die ma- nier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt. – Gebruik zo weinig mogelijk water. – Met een snelkookpan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
Beveiligingen Vlambeveiliging Uw gaskookplaat is voorzien van een thermo-elektrische vlambeveiliging. Dit houdt in dat de gastoevoer wordt afge- sloten als de vlam dooft (bijvoorbeeld omdat een gerecht overkookt of omdat de vlam uitwaait) en een herstart niet lukt. Zo wordt voorkomen dat gas vrijkomt. ^ Om de brander weer in gebruik te nemen, draait u de be- dieningsknop naar rechts op "ß".
Reiniging en onderhoud Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. – Reinig het apparaat na elk gebruik. Laat het apparaat eerst afkoelen. –...
Pagina 35
Er ontstaat dan een Reinig de plaat vervolgens met het onzichtbaar laagje dat tot Miele-reinigingsmiddel voor keramische platen en verkleuring van de kera- roestvrij staal (zie ook "Bij te bestellen accessoires") mische plaat leidt. Die ver- of met een ander geschikt reinigingsmiddel voor kleuring kan niet meer wor- keramische platen.
Pagina 36
Reiniging en onderhoud Sudder-, normaal- en sterkbrander in elkaar zetten ^ Plaats de branderkop b zodanig op de brandervoet c dat het thermo-element d en de ontstekingselektrode e door de gaten van de branderkop heen steken. De branderkop moet goed op de brandervoet liggen. ^ Plaats de branderdop a goed op de branderkop b.
Pagina 37
Reiniging en onderhoud Wokbrander in elkaar zetten ^ Plaats de branderkop c zodanig op de brandervoet d dat het thermo-element e en de ontstekingselektrode f door het gat van de branderkop heen steken. De branderkop moet goed op de brandervoet liggen. ^ Plaats de branderdoppen a en b.
Nuttige tips De meeste storingen en problemen die in de dagelijkse prak- tijk kunnen voorkomen, kunt u zelf verhelpen. Hierdoor be- spaart u tijd en geld, omdat u niet de hulp van een service-technicus hoeft in te roepen. Het volgende overzicht helpt u de oorzaken van een pro- bleem te vinden en het probleem te verhelpen.
Pagina 39
Nuttige tips Probleem Oorzaak Oplossing Bij de eerste ingebruik- Er bevindt zich mogelijk lucht in de Herhaal de ontstekingsprocedure neming of nadat het ap- gasleiding. eventueel meermaals. paraat lange tijd niet is gebruikt, ontsteekt de brander niet. De brander ontsteekt Zet alle knoppen op "ß"...
Pagina 40
Alle andere Er is een storing opge- Onderbreek de stroomvoorziening van de kookplaat ge- foutmeldingen. treden in de elektronica. durende ca. 1 minuut. Neem contact op met Miele als het probleem zich na het herstellen van de stroomvoorziening weer voordoet.
U kunt deze producten heel eenvoudig via de Miele-webshop bestellen: De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar. Reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal 250 ml...
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Gebruik geen voegenkit en soortge- Om te voorkomen dat het apparaat lijke producten, tenzij dat uitdrukkelijk beschadigd raakt, moet het pas na vermeld staat. De dichting van het ap- de montage van de bovenkastjes en paraat is toereikend als afdichting tus- de afzuigkap worden ingebouwd.
Pagina 43
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het appa- raat Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven. Is dergelijke informatie niet beschikbaar (bijvoorbeeld bij een keukenplank), dan moet de afstand bij licht ontvlambare materialen ten minste 760 mm bedra- gen.
Pagina 44
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstanden zijkant / achter Bij inbouw van de kookplaat mag zich aan de achterkant en aan één kant (rechts of links) een hoge keukenkast of een wand bevinden (zie afbeel- dingen). Houd minimaal de volgende veilig- Niet toegestaan! heidsafstanden aan: a Tussen de uitsparing in het werkblad...
Inbouwmaten KM 3034 a Voorkant b Inbouwhoogte c Netaansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm d Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
Pagina 46
Inbouwmaten KM 3054 a Voorkant b Inbouwhoogte c Netaansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm d Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
Inbouwen ^ Maak de uitsparing in het werkblad volgens de maatschets. Neem daar- bij de veiligheidsafstanden in acht (zie ook "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen"). ^ De snijvlakken van houten werk- bladen moeten met speciale lak, sili- conenkit of giethars worden afge- werkt om te voorkomen dat het werk- blad door vocht wordt aangetast.
Pagina 48
Inbouwen Dichting tussen apparaat en werk- Werkblad met tegels blad De voegen a en het gearceerde ge- deelte onder de rand moeten glad en De dichting onder de rand van het ap- vlak zijn, zodat de kookplaat gelijkmatig paraat is toereikend als afdichting tus- aansluit en de dichting onder de rand sen apparaat en werkblad.
Elektrische aansluiting Aansluiting op een geaard stopcontact De fabrikant kan niet aansprakelijk wordt aanbevolen, omdat dat eventuele worden gesteld voor directe of indi- werkzaamheden van de technicus ge- makkelijker maakt. Het stopcontact recte schade als gevolg van ondes- kundig inbouwen of door een ver- moet ook na het inbouwen toegankelijk zijn.
Pagina 50
Miele. Draai de zekering los en haal deze De aansluitkabel mag alleen door uit de houder. Miele, door een door Miele – Bij een zekeringsautomaat: geautoriseerde technicus of door een Druk op de testknop (rood) totdat erkend elektricien worden vervangen.
(zoals plaats van opstelling goed functio- een lade) en niet wordt blootgesteld neert. Alleen Miele mag het appa- aan mechanische belastingen. raat aanpassen aan een andere gassoort. Na het inbouwen van het apparaat...
Pagina 52
Inspuiters voor vloeibaar gas zijn ver- c Gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 krijgbaar bij uw vakhandelaar en bij (DIN EN 10226) Miele. d 90°-bocht Hoe het apparaat aan een andere gas- Bij gebruik van een 90°-bocht neemt de soort kan worden aangepast, staat in inbouwhoogte bij de gasaansluiting met het hoofdstuk "Aanpassen aan een an-...
Brandervermogen Nominale belasting KM 3034 / KM 3054 Brander Gassoort Hoogste stand Laagste stand Sudderbrander Aardgas L 0,25 Vloeibaar gas 0,95 0,20 Normaalbrander Aardgas L 0,30 Vloeibaar gas 0,35 Sterkbrander Aardgas L 0,50 Vloeibaar gas 2,55 0,60 Aardgas L 0,30...
Aanpassen aan een andere gassoort De aanpassing aan een andere gassoort mag alleen door een technicus van Miele worden uitgevoerd. Bij aanpassing aan een andere gassoort moeten de grote en de kleine inspuiters van de branders worden vervangen. Tabel voor de inspuiters...
Aanpassen aan een andere gassoort Inspuiters vervangen Maak de kookplaat spanningsvrij en sluit de gastoevoer De grote inspuiters vervangen Sudder-, normaal-, sterkbrander ^ Verwijder de pannendrager, de branderdop a en de branderkop b. ^ Schroef met een sleutel de grote inspuiter f los. ^ Plaats de juiste inspuiter (zie tabel) en draai deze vast.
Pagina 56
Aanpassen aan een andere gassoort Wokbrander ^ Verwijder de branderdoppen ab en de branderkop c. ^ Schroef met een sleutel de grote inspuiters d los. ^ Plaats de juiste inspuiter (zie tabel) en draai deze vast. ^ Verzegel de inspuiters daarna met zegellak, om te voor- komen dat de inspuiters per ongeluk worden losgedraaid.
Aanpassen aan een andere gassoort De kleine inspuiters vervangen Om de kleine inspuiters te kunnen vervangen, moeten de be- vestigingsschroeven van de branders worden losgedraaid en moet de bovenkant van het apparaat worden verwijderd. ^ Trek de bedieningsknoppen van de branders eraf (naar boven toe).
Aanpassen aan een andere gassoort Functie controleren Controleer alle gasleidingen op dichtheid (met lekzoekspray). ^ Zet het apparaat weer in elkaar. ^ Controleer of alle branders correct functioneren. Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
– uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.