Wait modus (wachtmodus)
Wanneer
is aangevinkt begint het frituren niet tot de olie de bedieningstemperatuur heeft bereikt.
Standaard instelling is
Standby modus
Wanneer
is aangevinkt kan de gebruiker de friteuse in stand-bymodus zetten
Dit is een energiebesparingsoptie waarbij de olietemperatuur op de gewenste stand-bytemperatuur wordt
behouden
Standaardinstelling is
Buzzer Volume
De intensiteit van het signaal voor afronding van frituurcyclus en systeemfouten
Kies tussen 0 en 9
Standaardinstelling is 9
Key Volume (toetsvolume)
Intensiteit van het geluid wanneer een toets wordt ingedrukt
Kies tussen 0 en 9
Standaardinstelling is 4
Units (eenheden)
Temperatuur van olie in het reservoir
Kies tussen °C (Celsius) en °F (Fahrenheit)
Drain Time (uitlektijd)
Tijd die de mand met bereide producten uit de olie is alvorens het horen van het signaal.
Kies tussen 0 en 30 seconden
Standaardinstelling is 15 seconden
Cook Temperature (frituurtemperatuur)
Gebruikstemperatuur van de olie
Kies tussen 135°C en 190°C
Opmerking: tussen 177°C en 182°C is het meest ideaal. Als de temperatuur te laag wordt ingesteld, absorbeert het
eten te veel olie op en smaakt het vettig. Als de temperatuur te hoog wordt ingesteld, frituurt het eten te snel aan
de buitenkant en is te donker zodra de binnenkant gaar is. Het kan er ook voor zorgen dat de olie sneller afbreekt
en gaat roken. Standaardinstelling is 177°C.
Standby Temperature
Olietemperatuur wanneer de friteuse in stand-bymodus is
Kies tussen laag (omgevingstemperatuur) en hoog (frituurtemperatuur)
Standaardinstelling is 135°C
Lcd contrast
Helderheid van het scherm
kies tussen 0 en 9
CTS
Cook Time Sensitivity
™
Past de frituurtijd aan om de daling van de olietemperatuur te compenseren wanneer een mand vol producten in
de friteuse wordt geplaatst. Zie pagina 22 voor meer informatie.
Pagina 23 van 35
OPERATION OPTIONS (BEDIENINGSOPTIES)
Perfect Fry friteuse DSE Serie