Inhoudsopgave
Advertenties
Kooktips (vervolg)
Snel & makkelijk
Boter smelten
•
Doe 50 g boter in een kleine, diepe kom.
•
Afdekken met een plastic deksel.
•
Gedurende 30-40 seconden verwarmen op 900 W totdat de boter gesmolten is.
Chocolade smelten
•
Doe 100 g chocola in een kleine, diepe kom.
•
Gedurende 3-5 minuten verwarmen op 450 W totdat de chocolade gesmolten is.
•
Een paar keer roeren tijdens het smelten.
•
Gebruik ovenwanten bij het uithalen!
Gekristalliseerde honing smelten
•
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een kleine, diepe kom.
•
Gedurende 20-30 seconden verwarmen op 300 W totdat de honing gesmolten is.
Gelatine smelten
•
Leg droge gelatine vellen (10 g) gedurende 5 minuten in koud water.
•
Doe de gewelde gelatine in een ovenbestendige glazen kom.
•
Gedurende 1 minuut verwarmen op 300 W.
•
Roeren nadat het gesmolten is.
Glazuur maken (voor cake en gebak)
•
Mix kant-en-klaar glazuur (ongeveer 14 g) met 40 g suiker en 250 ml koud water.
•
Onbedekt opwarmen in een ovenbestendige glazen kom gedurende 3 ½ tot 4 ½ minuten
op 900 W, totdat glazuur doorschijnend is.
•
Tweemaal roeren tijdens opwarmen.
Jam maken
•
Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een ovenbestendige glazen kom met
deksel.
•
Voeg 300 g conserveringssuiker toe, daarna goed roeren.
•
Afgedekt koken gedurende 10-12 minuten op 900 W.
•
Een paar keer roeren tijdens het koken.
•
Daarna overgieten in kleine glazen jampotjes met draaidoppen.
•
5 minuten ondersteboven laten staan.
Pudding maken
•
Mix pudding poeder met suiker en melk (500 ml) in een ovenbestendige glazen kom
volgens de instructies op de verpakking.
•
Daarna goed roeren.
•
Afgedekt koken gedurende 6 ½ tot 7 ½ minuten op 900 W.
•
Een paar keer goed roeren tijdens het koken.
33
Advertenties
Inhoudsopgave
